こんにちは
今週もよろしくお願いします~
本日は ちょっとリッチな ランチのご紹介です
「5000円コース」
・前菜6品・パスタ1品・メイン魚
・自家製ドルチェ1品・HC
・前菜6品
・北海道産ズワイガニとオレンジカリフラワーのパンナコッタ
・伊産ブッラータチーズとシャインマスカットとカラートマトのマリネ
熊本県産赤牛ローストと伊産グラナチーズ添え
・北極圏サーモンとクリームチーズのバジリコ風味のタルタル
・ナスのポルペッティのパスタ包み揚げ
・栗イモと紅芯大根と伊産スカモルツァチーズのクラフティ
・鳥取県産大山鶏とレンコンの重ね焼き
ウズラの目玉焼きのせ 伊産アジアーゴチーズソース
・茨城県産美明豚(挽肉・ホホ肉・ノド軟骨)と野菜の
カルボナーラソース リガトーニ
・宮城県産メカジキと北海道産ホタテのカダイフのせ
オーブン焼き ドライ空豆ピューレソース
・自家製ドルチェ 栗イモとエスプレッソのプリン
土日祝のランチは ディナーコース同様に 3000円以上の
コースをご用意可能です~ ご予約の際にご相談下さい