こんばんはUMAくん

  今週も よろしくお願い致しますうり坊

 

   本日は 「4800円+250円」のお誕生日コースのご紹介です。

     ・前菜6品・パスタ1品・メイン・パン・デザート2品(1品追加+250円)・HC

    

    ・冷前菜3品

      ・菜の花とコラトゥーラのパンナコッタ トビッコのせ

      ・ドライトマトと伊産リコッタチーズのスフォルマート 

        伊産ブッラータチーズと スペックハムと パーネカラザウ添え

      ・伊産ポルチーニのプリン

 

    

    ・温前菜3品

       ・青森県産スルメイカの詰め物

       ・空豆のストゥルーデル 伊産アジアーゴチーズソース

       ・鳥取県産大山鶏のレンコンはさみ焼き と ポレンタソテー

                    ウズラの目玉焼きのせ ウルイのソース

 

     

     ・北海道産アサリと干し貝柱と千葉県産ハマグリと 春野菜の

            ガーリックバターソース リングイネ(2名様分)

 

   

    ・宮崎県産麦豚のポルケッタに 粒マスタードとパン粉とカダイフ付け

    オーブン焼き  伊産黒トリュフ入りハチミツと生コショウバターソース

 

   

     ・デザート2品盛り合わせ(2名様分 4品) フルーツホオズキ添え

       ・伊産アマレッティとアールグレイのパンナコッタ アマレッティのせ

       ・5種ベリーのチーズケーキ

       ・ヘーゼルナッツと伊産マスカルポーネのチョコレートケーキ

       ・紅こがねとエスプレッソのプリン

 

    

  

 

    4月24日(日)で 一旦 テイクアウトは停止します。

      

    4月30日(土)~5月1日(日)の間は GWで仕入れが難しい為

      コース料理の お魚のご予約は承れません。

      皆様の ご予約・ ご来店を 心よりお待ちしていますうり坊うり坊