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osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

文京区小石川の播磨坂にあるイタリア料理屋、イル チリエージョでの出来事を、mitsuこと渡部シェフが綴っていきます。
時にはmitsuの日常も。

皆様、こんにちは。
茗荷谷の小石川食堂、イル チリエージョの渡部です。
今日は帰宅途中の電車の中からお送り致します。

さて、
先日、日刊ゲンダイさんの取材を受けました。
夕刊紙ですね。
完全禁煙の店、という記事でウチが紹介されます。
何故禁煙にしてるのか?
料理について、ワインについてなど色々聞かれましたが、どんな風に載るのか?
僕の写真も撮られましたが、果たして使われるのか?
ご期待ください。
発売日は明日27日水曜日。
夕刊なので注意してくださいね~。
ではでは。
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皆さん、こんにちは。
文京区の癒やしの場、イル チリエージョの渡部です。
暑い時のピーク時の厨房の温度は50℃を超えます(汗

今晩は2月にオープンしてから、貸切や桜などを省いて一番の忙しさでした。
来て頂けた皆様、ありがとうございました。
バタバタしながらも、お客様に支えられて。
まだまだこれからのお店ですが、少しでもお客様に喜んで頂けるよう、スタッフ一同日々精進していきますので、これからもよろしくお願いします!
それでは、元気ハツラツ帰りたいと思います。
お疲れ様でした。

皆さん、こんにちは。

茗荷谷の台所、イル チリエージョの渡部です。

いや~昨日は少しお酒が入りまして、

眠くなって更新出来ませんでしたわ~ビール

ちなみに昨日はマッサージに行きました。

午前中に電話したら、

「施術中なのでおかけ直しください」

と留守電に言われたので、また繋がらなかったらやめようと思ってたんです。

結果繋がったので、清瀬にあるマッサージへ。

昼は清瀬で寿司、夕方はマッサージ。

夜は清瀬のスーパーで夕食の買い物をするとか、

一日中地元にお金を落とす僕は市民の鏡ですね!合格

さて、

カフェスペースでパン売り出し中です!

ドライフルーツを練りこんだパンも仲間入り。

売れ切れ必至。ワインとコレで十分いけますね。


osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

カフェスペースではグラスワインが¥380で飲めちゃいます!ワイン

実はビールも¥380!

内緒ですけどね(宣伝しろ


宮崎県綾町の川上農園からは、夏野菜が届いてきています。

なすやトマト、バナナピーマンに胡瓜などなど。

サラダやパスタなどで大活躍していますんで、

お店に寄って美味しいお野菜をたくさん召し上がってくださいね。


osteria il Ciliegio(イル チリエージョ)の日常

梅雨が明けて暑い日々が続きますね。

皆さん、熱中症には気をつけて。

大量に汗をかいた時は、水だけじゃなく塩分も摂らないとダメですよ一本指

ウチの看護師の卵が言っておりました。

ではでは。