イル・カッペッロ営業時間のご案内

新年、明けましておめでとうございます

il cappello　は１月２日１７：３０から営業させて頂きます

（5日 水曜日も営業してます）

京都に旅行に来た方、帰郷されている方､､新年をワインで祝いたい方、お節の合間にパスタが食べたくなった方・・・　お待ちしております

今年もスタッフ一同頑張りますので宜しくお願いします

X’mas ディナーコース

も～いくつ寝るとぉ～、、クリス～マ、ス～

いよいよ、この時期が来ましたね

皆様もうご予定はお決まりでしょうか？？

il cappello では今年も12月24日限定のディナーコース

をご用意します( ｀・ω・´)ﾉﾖﾛｼｸｰ

クリスマス ディナーコースmenu

￥5800　（ﾁｬｰｼﾞ\200）

・聖護院かぶらのポタージュ

・パルマ産生ハム＆静岡産メロン

・ノルウェーサーモンと近海鮮魚のタルタル　～伏見山田さんのサラダ仕立て～

・フランス産 うずらのロースト　フォアグラとキノコを詰めて･･･トリュフ風味

・鴨のラグーと伏見山田さん 水菜のパスタ

・本日の鮮魚と手長海老のパイ包み焼き ～オマール海老のソース～

・イル・カッペッロ特製 ガトーショコラ ～Ver､､X’mas～

・バゲット　　・コーヒー

鴨や、うずら、、産直の新鮮な魚、旬の冬野菜をたっぷり使ったコースです

冬の寒さを感じるこの季節､､

素敵な一夜を演出する特別なディナーにいかがでしょう

仲間でワイワイ楽しみたい方は、姉妹店の

bistro-sept（ビストロ セプト）

クリスマスならではのフランス料理をアラカルトにて御用意しております

それでは Buon Natale!! 楽しいクリスマスを･･･

お待ちしておりますヾ(･д･｡)ﾏﾀﾈｰ






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12月6日からのランチ情報

いつの間にか師走に入り、今年も残り3週間余り・・・

皆様いかがお過ごしでしょう　　日々寒くなっているので流行り風邪にはご注意を

ランチメニューの紹介です( ｀・ω・´)ﾉﾖﾛｼｸｰ（久し振りでスイマセン

ジューシーチキンと伏見山田ファーム「菊菜」のトマトソース

トマトソースの甘酸っぱさに菊菜のほろ苦さがgooodです

白金豚と伏見山田ファーム「水菜」のオイルソース ケッパー風味

旨みたっぷりの白金豚と水菜、、ケッパーのアクセントが溜まりません

プリプリ海老のペンネグラタン トマト風味

寒くなるほど美味しくなります　アツアツの海老グラタンは皆さん大好きなハズ・・・



今週は以上のラインナップです。。

それではお待ちしておりますヾ(･д･｡)ﾏﾀﾈｰ




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ボジョレーヌーボーご紹介

「トレッシュ ボジョレー・ヌーボー 2010」

品質の高さを維持することを使命とするトレッシュ社。
ぶどうの選別からボトリングまで厳しい管理のもと、一貫して生産しています。。
高度な品質基準「ISO0902」をすでに取得。さらに高度な基準「IFS」の認可も取得しています。。
フレッシュでフルーティーな味わい

グラス ¥400 ボトル ¥2700

からご用意しています。。


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ボジョレーヌーボー解禁です‼

さて、いよいよ・・・

この日を迎えました

イル・カッペッロでは3種類のボジョレーの他に、白ワインヌーボー、ロゼヌーボーも揃えてみました
もちろんグラスワインからご用意しています

年に一度のワインのお祭り皆さん一緒に楽しみましょう



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祝‼ 五周年

気が付けばもう11月、、寒くなってきましたね

皆様のおかげで イル・カッペッロ は11月に5周年を迎える事が出来ました

そこで、感謝の意を込めまして

「11月5日～9日」までの5日間、イベントをさせて頂きます

ドリンク一杯 \100 です

是非皆さんで盛り上がりましょうさぁ、、パーティーだ　

さてさて、、今週も残り二日ながらランチメニューの紹介です。。( ｀・ω・´)ﾉﾖﾛｼｸｰ

ジューシーチキンと 秋キノコのトマトソース

キノコの旨みたっぷりのトマトソースはいかがでしょう

釜あげシラスと ほうれん草のオイルソース

あっさりとしたシラスのパスタに、ほうれん草がgoooodです

ミートソースと秋ナスのペンネグラタン
ミートソースはもちろん白金豚使ってマス　　とっても美味しいですし、温まります

寒さを吹き飛ばす、アツアツメニュー揃えました

それではお待ちしておりますヾ(･д･｡)ﾏﾀﾈｰ

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秋のオススメの一皿、、

昨日は京都三大祭りの一つ「時代祭り」でしたね御池道りは大賑わいだった、、と思います。。

私はランチの営業で残念ながら見物は出来ないものの、気持ちはお祭り気分でしたね

さてさて深まりつつ秋ですが、秋の味覚の一つと言えば･･･「さんま」　美味しいですよね

そこで、

こんな感じに「コンフィ」にしまして

白ワインビネガーや大根・大葉・etc･･･のソースと共に、

サラダ仕立てはいかがでしょう　　

秋刀魚の旨みにさっぱりソースで、、ワインが進みますよ～

まだまだ、、秋メニューありますのでお楽しみに

このシーズン観光のお客さんも多いですが、 il cappello は常連さんでよく賑わいます

そこで、常連でご近所のお姉さん（最近、ブログのアドバイスを色々頂いています）をご紹介

美容矯正ナチュール ミューさん

http://nature-m.com/

ミューさんのブログ

http://ameblo.jp/korohuwa/

話しやすくて優しい、、美容関係の姉御です　

それでは、お待ちしておりますヾ(･д･｡)ﾏﾀﾈｰ

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10月18日からのランチ情報です

朝晩少～し冷えますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？？　

私はキンキンに冷えたアイスコーヒーよりも心温まるホットコーヒーを飲みながら窓の外を眺めるのが日課になりつつある今日この頃です

それでは今週のランチメニューの紹介です( ｀・ω・´)ﾉﾖﾛｼｸｰ

プリプリ海老と秋ナスのトマトソース　海藻風味

大人気のプリ海老トマト　秋バージョンです。。

岩手県産白金豚の白いミートソースとシャキシャキ水菜のオイルソース

美味しい白金豚はミンチ＆煮込みに･･･シャキッと水菜がアクセントです

秋鮭と色々キノコのペンネグラタン
アツアツグラタンには秋の味覚がタップリです。

今週は以上のラインナップです。。

それではお待ちしておりますヾ(･д･｡)ﾏﾀﾈｰ



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ボジョレー・ヌーボー 2010…

本日は色々な秋のご紹介

先ずは

「芸術&実りの秋」

続いて

「食欲の秋」
シェフ特製のパンプディングです甘さ控えめで、ふ～んわり美味しいですよ

さて、ここで問題です。。
「芸術の秋」の中央、黄色の物は何でしょうか




分かりましたか⁇正解の方には「パンプディング」プレゼントです。

最後に「ワインの秋」

いよいよ後一ヶ月となった解禁日
楽しみですね
今年は、赤・白・ロゼを五種類、グラスワインからご用意します
みんなで一緒に楽しみましょう

それでは、お待ちしております。。





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10月11日からのランチ情報

秋鮭とジャガイモのトマトソース　パセリ風味

ジューシーチキンと色々キノコのオイルソース

プリプリ海老のペンネグラタン　海藻風味




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