Farso Magro（ファルソマーグロ）！！

今日のSPECIALE！！

Farso Magro（ファルソ・マーグロ）です

仔牛のお肉の中に詰め物をしてローストです。

肉と卵なんて、なんとガッツリとした組み合わせなんでしょう

そうなんです、シチリアの郷土料理で「見た目以上にガッツリしてますよー」って意味なんです。

カットするまでは、中に詰め物がしてあるなんてわかりませんからね

かなり数に限りがあります！ぜひッ