8月の営業について

暑い日が来ますね。

お盆期間も営業してますが、

ランチ営業はお休みいたします。

今月は第二火曜日は営業して

代わりに第三火曜日にお休みを頂きます。　　

26日(月)は臨時休業致します。

お盆期間は食材も限られてきますので、

ご来店の際はご予約をお願い致します。

予約用の公式アカウント作りました

【LINE公式アカウント出来ました】

いつもありがとうございます。

この度、予約用のLINE公式アカウントを作りました。

営業中は混雑時にお電話に出られない事がございますので是非LINEでのご予約をお願い致します。

お急ぎの場合は☎️06-6761-3596まで

ご予約の無い場合、

繁忙時間はお席があってもお断りする事がございます。

事前のご予約よろしくお願いします。

QRコードもしくはこちらのURLから

お願いします。

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仔鹿あります

【Cerbiatto in padella salsa di tartufo】

仔鹿のイン・パデッラ　

トリュフのソース。

岩手県遠野から届いた仔鹿です。

ロースと、もも肉。

大人の鹿と比べて相当小ちゃいので、

焼くのにも神経を使いますねー。

適度な弾力がありつつも繊細な肉質が特徴。

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