以前に、タシギ（英名：Common Snipe）がスナイパー（Sniper）の語源になったことに触れました。
土中に長い嘴を“ズブ”っと差して
ミミズや昆虫などを捕食します。かなり間抜けな顔（失礼）に見えますが、肉食系に近い雑食です。
検索エンジンで、「タシギ」を検索すると…
無知な私が、知らなかった「ジビエ料理」という言葉が目に入りました
"gibier"というフランス語らしい…。意味は狩猟によって捕獲した野生の鳥獣のことみたい。
そう、このタシギは美味が災いして、今でも狩猟の対象になっているみたいです。
焼き鳥にして食べている姿の動画などもありました。
少なくとも、北本の人たちはそんなことはしないから、安心みたいね…。
※ジビエなんてカッコつけてんじゃねぇ