昨夜からの報道のように、
積雪することはなかったけど、
やっぱり今朝はかなり寒くて、
部屋の中でファンヒーターをガンガンに
回しています。
こんな時は、部屋アイスが最高です!(笑)
朝のおやつが、アイス。
仕事用の専用冷凍庫に常備してある
ミルクジェラート。
ミルキーな味わいにプラスしてあるこのソース
黒蜜?
チョコレート?
いえいえ、どちらも違います。
これは、
『お醤油』
なんですぅ~♪
『アイスにかける醤油』
丸大豆醤油に砂糖や水飴を加えて、
とろみをつけたデザートソースです。
味わいは、まるでみたらし団子!
ミルクジェラートが、和風の甘味に。。。
ちょっと面白いでしょ!
だから、これ、ビンチェのカフェキッチンの
デザートのソースとしても使っています。
もちろん、マルシェにも置いてあるんですよぉ~
面白がって、買っていく方が多くて、
意外とマルシェの人気商品なので、
ネット・de・ビンチェでも、取扱開始いたしましたぁ~!!!
●グルっぽ
ビンチェで美味しさヒーリング』
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