5月27日からの戸練ミナさんの重ね煮レッスンに向けて、
予習に励んでいます。
前回までは、
上に向かう力のお野菜、下に向かう力のお野菜
重ね煮 二日目。かぼちゃでアレンジ!
今回の重ね煮、3つ目は「マーボ豆腐」。
下ごしらえとして、冷蔵庫の「基本の重ね煮」を使ったので、
あっ!と言う間にできました。
調理時間が短くて済むのって、嬉しいですね。
次回は変化球を投げてみようと思います。
下ごしらえとして、冷蔵庫の「基本の重ね煮」を使ったので、
あっ!と言う間にできました。
調理時間が短くて済むのって、嬉しいですね。
次回は変化球を投げてみようと思います。