通販で注文して、船便荷物に入れてもらっていた物が
やっと届きました。
一番楽しみにしていたのは、
こちら、
ヨーグルティア！！
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これ、ヨーグルトメーカーなのですが、
ヨーグルトのみならず、
納豆 とか、
西京味噌 とか、
甘酒 とか！
作れるんだって。
詳しくはメーカーのタニカさんのサイトへ。
早速作りましたよ～
でも、失敗続き！
普通のヨーグルト
納豆
ケフィア
失敗談は また次回 詳しく。。。
今日は何とか上手く出来た ケフィアを載せますね。
使ったのは このケフィアヨーグルト
このケフィアを100g と
ミルクを1L
ヨーグルティアにいれて、
25度設定で
24時間発酵！
じゃぁーん！
いやいや、うれしい～
これから 家族４人でヨーグルト、
バクバク食べられる～！
そして今晩は
西京味噌
に挑戦しています。
明日の朝には出来てるはず。
上手く行くかなー？
