久々の担々麺のアトリエ。

今までは、なかなか満員にならなかったこのアトリエも、ラーメンブームに乗って、満席となりました。

常連のジュディット、シンディ、モーガン、ヴィアジニーも、参加してくれました。

 

 

まず、豆腐とアボカドのわさび醤油添え、きゅうりとわかめの酢の物。

そして、海老入り焼き餃子。

続いて、担々麺。

 

 
美味しかった!
 
シンディ、右の奥から二番目、もう5、6回、参加してくれている常連の一人です。
彼女が、雄亮と同じ大学、同じ専攻ということがわかって、びっくり!
ということは、雄亮、トゥールーズに戻って、就職、ということも可能だね。うれし〜。