きのうは朝から日暮まで
大雨警報や洪水警報が出ていたが、
強い雨に見舞われることもなく
無事に過ぎてくれた。
ブログは先月29日に訪ねた茶寮の
新茶メニューからご紹介！
＜京都伊勢丹＞
大階段６階・北側入口すぐの店
【茶寮都路里】
カウンター席から望む
京都タワーと比叡山
〜宇治茶をたのしむ〜
期間限定・数量限定
＜芽でる新茶セット＞
豊かなうま味とさわやかな香りの
宇治新茶「白川」と
「茶寮都路里」特製お菓子のセット
＜宇治 新茶＞
その年の一番初めに摘み取った新芽
立春(2月4日)から数えて
八十八日目を「八十八夜」といい、
この日に摘み取られたお茶を飲むと
一年間無病息災に
過ごすことができるという
言い伝えもあります
〜爽やかな新茶をスイーツとともに愉しむ〜
左より「茶がらのおひたし」
「いちごモンブラン」
「白玉だんご」
＜茶がらのおひたし＞
甘いスイーツの中で
お出汁のきいたおひたしが美味しい
＜いちごモンブラン＞
中は抹茶カステラと抹茶ムース
＜白玉だんご＞
＜ピスタチオプリン＞
