京都伊勢丹10階催物場

スイーツフェスティバル

2024/5/14(火)→5/26(水)

午後6時終了

 

ブラウニー専門店

【Fat Witch Bakery】

    ファットウイッチベーカリー

 

ブラウニーは

アメリカの家庭的な焼き菓子。

 

オーナーのパトリシアさんは

お母さんから教わった

ブラウニーを焼いて

1998年、ニューヨーク

・チェルシーマーケットに

ブラウニーの店をオープン!

 

魔女のキャラクター

可愛くて大人気!

 

日本には2016年

【ファットウイッチベーカリー】

京都・下鴨に店舗をオープンされた。

 

50年くらい前には、

アメリカから帰国された

近所の奥様に教わって

家でよく焼いていたので、

市販のブラウニーの登場に驚いた。

 

<十人十色のブラウニー>      

                             (京都伊勢丹)

 

<ビッグブラウニー>

 

 

ファットウイッチ

<チョコウイッチクッキー>

 

 

 

 

ブラウニーにも使われている

“ギラデリーチョコレートチップ”を

たっぷりと使用。

1缶:27枚入

 

 

濃厚なチョコレートの風味と

サクサクした食感が口いっぱいに

広がるクッキー