京都伊勢丹10階催物場
スイーツフェスティバル
2024/5/14(火)→5/26(水)
午後6時終了
ブラウニー専門店
【Fat Witch Bakery】
ファットウイッチベーカリー
ブラウニーは
アメリカの家庭的な焼き菓子。
オーナーのパトリシアさんは
お母さんから教わった
ブラウニーを焼いて
1998年、ニューヨーク
・チェルシーマーケットに
ブラウニーの店をオープン!→★
魔女のキャラクターが
可愛くて大人気!
日本には2016年
【ファットウイッチベーカリー】
京都・下鴨に店舗をオープンされた。
50年くらい前には、
アメリカから帰国された
近所の奥様に教わって
家でよく焼いていたので、
市販のブラウニーの登場に驚いた。
<十人十色のブラウニー>
(京都伊勢丹)
<ビッグブラウニー>
ファットウイッチ
<チョコウイッチクッキー>
ブラウニーにも使われている
“ギラデリーチョコレートチップ”を
たっぷりと使用。
1缶:27枚入
濃厚なチョコレートの風味と
サクサクした食感が口いっぱいに
広がるクッキー