28日は天候も良く、

美容院も高島屋の【糖朝】のランチも

待ち時間なくスムーズに終わり、

バスで伊勢丹へ寄り道して帰宅。

(これだけで、この日の万歩計は5,115歩)

 

京都伊勢丹地下1階

〜東側入口前プロモーション〜

2024/2/27(火)→3/4(月)

 

京都発!

【PISTA STORE.TOKYO】

 ピスタストア・キョウト

 

店舗を持たない店。

ピスタチオ好き!のための

ピスタチオ菓子ブランドが

京都伊勢丹に初出店!

 

 

POP UP限定の生菓子や

京都伊勢丹限定アソートBOXを販売。

 

 

<POP UP限定生菓子>

 

<ピスターシュ・アラクレーム>

ザックザック食感のシュー生地に

2種のピスタチオクリームと

グリオットチェリー入。

 

 

 

 

<ピスタ・プティミルフィーユ>

濃厚なピスタチオクリームに

カシスジャムを

香ばしく焼き上げた

パイ生地でサンド。

 

 

〜その他の生菓子〜

<ピスタバターサンド>

残念ながら、Sold out!

 

後日に再訪して購入。

 

ピスタチオバタークリームと

フランボワーズソースをサンド。

 

<ピスタタルティーヌ>

 

<ピスタバスクチーズ>

ピスタチオを贅沢に使用し、

カシスをアクセントに高温で焼き上げた

しっとり食感のバスクチーズケーキ

 

ピスタチオ入りチーズケーキに

カシス入り。

 

<ピスタアラモード>

濃厚なピスタチオを使用し、

卵と牛乳でとろり食感に仕上げ、

軽やかに立てた生クリームアラモード

 

<焼菓子>

<ピスタリッチバウム>

 ピスタチオを贅沢に練り込み、

 1層1層丁寧に焼き上げた

 しっとりふわっ食感の

 リッチバウムクーヘン

 

右:京都伊勢丹限定

 <ピスタプティガトー>

 

右:京都伊勢丹限定

  <ピスタプティガトー>

 

京都伊勢丹限定

<ピスタプティガトー>

ピスタチオを贅沢に練り込み

焼き上げたピスタチオ焼菓子セット。

 

「焼きクッキー」

「発酵バターフィナンシェ」

「ヤキブラウニー」