28日は天候も良く、
美容院も高島屋の【糖朝】のランチも
待ち時間なくスムーズに終わり、
バスで伊勢丹へ寄り道して帰宅。
(これだけで、この日の万歩計は5,115歩)
京都伊勢丹地下1階
〜東側入口前プロモーション〜
2024/2/27(火)→3/4(月)
京都発!
【PISTA STORE.TOKYO】
ピスタストア・キョウト
店舗を持たない店。
ピスタチオ好き!のための
ピスタチオ菓子ブランドが
京都伊勢丹に初出店!
POP UP限定の生菓子や
京都伊勢丹限定アソートBOXを販売。
<POP UP限定生菓子>
<ピスターシュ・アラクレーム>
ザックザック食感のシュー生地に
2種のピスタチオクリームと
グリオットチェリー入。
<ピスタ・プティミルフィーユ>
濃厚なピスタチオクリームに
カシスジャムを
香ばしく焼き上げた
パイ生地でサンド。
〜その他の生菓子〜
<ピスタバターサンド>
残念ながら、Sold out!
後日に再訪して購入。
ピスタチオバタークリームと
フランボワーズソースをサンド。
<ピスタタルティーヌ>
<ピスタバスクチーズ>
ピスタチオを贅沢に使用し、
カシスをアクセントに高温で焼き上げた
しっとり食感のバスクチーズケーキ
ピスタチオ入りチーズケーキに
カシス入り。
<ピスタアラモード>
濃厚なピスタチオを使用し、
卵と牛乳でとろり食感に仕上げ、
軽やかに立てた生クリームアラモード
<焼菓子>
左<ピスタリッチバウム>
ピスタチオを贅沢に練り込み、
1層1層丁寧に焼き上げた
しっとりふわっ食感の
リッチバウムクーヘン
右:京都伊勢丹限定
<ピスタプティガトー>
右:京都伊勢丹限定
<ピスタプティガトー>
京都伊勢丹限定
<ピスタプティガトー>
ピスタチオを贅沢に練り込み
焼き上げたピスタチオ焼菓子セット。
「焼きクッキー」
「発酵バターフィナンシェ」
「ヤキブラウニー」