令和五年・南瓜と小豆の＜冬至粥＞

令和５年12月22日

「冬至」

京都の朝は−1℃で

真冬並みの冷え込み。

＜冬至＞には

「南瓜を食べる」というのが一般的。

厄を払いのため

「ん」の付くもの七種を食べるいう

風習もあるとのことだが、

そんなに揃えるのは大変！

毎年、作るのは

南瓜と小豆の＜冬至粥＞

きょうの様な冷え込む日には

身体も温まって美味しい！

お米から炊いたお粥に、

レンチンした南瓜と

市販の無糖の「ゆで小豆」を

加えただけ。