きょう7月20日は
夏の土用入り
近畿地方では
梅雨明けが発表された。
京都のお昼の気温は32℃だったが
湿度は48％
玄関と勝手口の戸を開けておくと
風が通り抜けて涼しく、
扇風機だけで気持ちよく過ごせた。
JR京都駅西口改札前3階
〜イートパラダイス〜
和久傳【はしたて】
京都では祇園祭には
「ヒオウギ」が飾られる。
＜7月限定メニュー＞
国産うなぎ使用
・うなぎ玉締め丼
・すだち素麺
・冬瓜翡翠煮
・菜菹
国産うなぎ使用
・うなぎ玉締め丼
・すだち素麺
・冬瓜翡翠煮
・菜菹
「山椒香油」
米ぬかや胚芽から生まれた「お米由来の油」に
ぶどう山椒の「粉山椒」を合わせた
和久傳特製の調味オイル。
どんな料理も引き立てる爽やかな香り。
「実山椒醤」
若摘みの実山椒を酒と醤油で煮詰めた
甘辛い特製たれ。
焼き物、揚げ物、ローストビーフ、玉締めなど
に良く合って美味しい。
季節の羊羹
『笹ほたる』
(＋料金：300円)
