JR京都駅西口改札前3階
〜イートパラダイス〜
【中村藤吉本店】京都駅店
席に着くと運ばれてきた
<ウエルカムティー>セット
一煎目は「水出し煎茶」
二煎目からは、ポットのお湯を差す。
メニューから 注文したのは
季節限定「手摘み甜茶の夏茶蕎麦」と
「生茶ゼリイ」のセット。
季節限定
<“手摘みてん茶”の夏茶蕎麦>
蕎麦の美味しさと抹茶の旨味の共存を
実現されたという生麺。
トッピングは
「手摘み甜茶」
甘味旨味たっぷりの「油揚げ」
「梅干し」「大根おろし」
<手摘みてん茶>
甜茶は最も手間暇をかけた
抹茶の原料となる茶葉を
たっぷりトッピング。
重厚なコクと旨味、甘味、
そして続く濃厚な香りの余韻。
鮮やかな緑の色調に
バリバリの食感。
<生茶ゼリイ>
中村藤吉本店の生茶を使った
人気NO.1のスイーツ