京都伊勢丹10階催場
＜サロンデュショコラ2022＞
2022/1/19(水)〜2/14(月)
1月26日(水)から登場！
東京・浜町
【nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO】
〜ネルクラフトチョコレートトーキョー〜
2019年、東京日本橋浜町に開業した
「HAMACHO HOTEL」内に
オープンしたチョコレートショップ。
シェフショコラティエは
京都出身の村田友希氏。
◆ランゴー＜生ショコラ＞
インドネシア・エンレカン産、
無脱臭のナチュラルカカオバターからつくられた
自家製ホワイト生チョコレート。
2月6日(日)のセミナーで
【nel】のホワイトチョコレートを試食。
お話を聞いた後で購入。
1箱：12個入
従来のホワイトチョコレートの概念を覆す、
カカオの香り漂う
生ホワイトチョコレート。
