東京【みっちゃんの。】
〜アップルシナモンケーキ〜
9月にホテルで開かれた
イベントの特別販売で購入。
１箱：3個入
池端 真悠子さんが焼かれた
母の叔母(大叔母さまですね)
「みっちゃん」の
アップルシナモンケーキ。
店舗はなく
オンラインショップで販売
【みっちゃんの。】HP → ★
池端さんが幼い頃から
「みっちゃん」の手作り
アップルシナモンケーキは
家族みんなの大好物だったとのこと。
【みっちゃんの。】
＜アップルシナモンケーキ＞
みっちゃんがフランス人のご友人に
教わられたレシピをもとに、
バターに替えて良質の米油を使うなど
工夫を加えて
身体に優しい厳選素材だけで
焼き上げられているとのこと。
シナモンとラム酒が香る。
レーズン、くるみが見える。
さらにカットすると、
リンゴが見えた。
＜GIEN ジアン＞のプレート
オワゾパラディ：23cm
1995年の「みっちゃん」のお写真
池端真悠子さんの
お名前を検索すると、
俳優の加山雄三さんの娘さんと
同姓同名です。
プロフィールに
俳優、料理研究家となっていますが、
「みっちゃんの。」の
アップルシナモンケーキ製作者と
同一人物なのでしょうか？
