パフェ&洋食屋

【Fukunaga 901】

京都駅ビル

大階段8階南側入口すぐに

2018/6/30にオープン!

 

隣は京都伊勢丹8階

キッチン用品売場で

こちらからも入れるが

伊勢丹とは別の店。

 

◆抹茶パフェ

数量限定<京の盆栽>

本物の苔入トレーの上に

抹茶を使ったスイーツで

盆栽をイメージしたパフェ。

¥1,300

 

 

器にもこだわられ、

清水焼「トキノハ」

ブルーの器が使われている。

 

 

 

一番上に

「抹茶チュイル」

その下に見えるのは

「まんまる抹茶アイス」

 

 

「抹茶チュイル」を外すと

「まんまる抹茶アイス」

の真ん中に

「抹茶カステラ」

 

下には

「白玉」

「お麩の抹茶チョコレート」

が見える。

 

 

その下に「抹茶ゼリー」

「バニラのエスプーマ」

 

さらに「あんこ」が隠れている。

 

 

一番人気の

パフェ「いちごやま」

30食限定のため

10時から整理券が配布され

連日行列ができていたが

今シーズンは

5/19(日)で終了

 

 

河原町蛸薬師

【Fukunaga294】は

 2018/11/25閉店