三条富小路西角
はちみつ専門店
【miel mie ミールミイ】
今年の8月7日は「立秋」で
月遅れの「七夕」
午後3時過ぎの暑い最中、
河原町三条から西、富小路角の
1930年創業の
はちみつ専門店に寄ってみた。
入口で見つけた「かき氷」の看板。
「きらきら星みたいな
ハニーレモン＆オレンジのかき氷」に
惹かれてイートイン。
＜トゥインクルスターかき氷＞
一人前：756円(税込
トッピングには、はちみつレモン、
ラベンダー色のシロップに
ブルーと紫のゼリーが涼しげで幻想的・・・
この色の秘密は？
タイの青い花のお茶「バタフライピー」
インクのような青いハーブティーが
レモンなどの酸で紫色に変化する
カキ氷には
テーブルのハチミツを自由に追加できる。
＜カフェメニュー＞
スペイン産レモン蜂蜜に
レモン＆オレンジのドリンク
カナダ産ブルーベリー蜂蜜＆
ラズベリーなど４種のベリーのドリンク
など、はちみつ専門店ならではの
ドリンクが美味しそう・・・
