京都伊勢丹「冬のおいしい北海道展」より
浜中町【ファームデザインズ】
東京ドーム12個分の土地に
36頭の乳牛をゆったりと放牧
生産から加工、販売まで手がけ
「牛柄模様」のサブレやプリン
チーズケーキなどスイーツを展開。
今回は瓶入りのプリン類とチーズケーキを購入
〜北海道メロンのミルクパンナコッタ〜
『バイヤーが選ぶ 北海道産の逸品 最優秀賞』受賞商品。
ファームデザインズ・ミルクから作られたパンナコッタと
北海道メロンのジュレが２層になって瓶に入っている。
1個：486円
〜うしぷりん〜
2012年に「札幌市長賞」を受賞
牛の胴模様をイメージさせる瓶の模様。
プリントされたものだと思っていたら
内側からチョコレートが塗りつけられていた。
見た目で楽しむだけでなく、
混ぜてチョコレート味も楽しめる。
〜ヨーグルト レアチーズケーキ〜
いずれも しっかりした瓶入りで、
食べた後の瓶を捨てるのはもったいない・・・
お皿の下に敷いた布は
陶芸家・鹿児島睦(かごしままこと)氏が
デザインされたハンカチーフ。
