恵方巻き、準備万端!塩いわしも焼きます | ikoのブログ

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体に優しく、美味しいものを伝えていきます。
本物の食を知ってもらうことから、日々の徒然まで。。

嵐の前の静けさを厨房が迎えています。

ベテランスタッフ勢は、いま、自宅で体を休めています。

夜になって出勤して、恵方巻きに取り掛かります。

皆さまに美味しかったと言ってもらえるよう、頑張ってくれます。

今日の昼、だいたい支度が出来た時に、「じゃあ、よろしく」と声を掛けたら、

Kリーダーが「まかしとき」とかっこよく言ったので、任せます!

明日朝から、汐いわしも焼きますから、併せてよろしくお願いします。