恵方巻き完売、皆様ありがとうございました。 | ikoのブログ

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体に優しく、美味しいものを伝えていきます。
本物の食を知ってもらうことから、日々の徒然まで。。

今年も、恵方巻き延べ2033本ロスなく完売しました。

皆さま、ありがとうございました。

ベテランスタッフ達が巻き続けてくれた恵方巻き、

毎年のこととはいえ、一年に一度の一大イベントなので準備から段取りは、それ相応に大変です。

毎年平均年齢は、上がっていく中、当日助っ人に来てくれる方々と協力して出来上がる恵方巻き、ご予約で支持して下さるお客様がいてくださるから、おばちゃんスタッフも気合いが入って作り上げられます。

ありがとうございます。

その恵方巻きも店頭販売分は、各店舗13時には無くなり、当日買う予定だった方々には、たいへんご迷惑をお掛けしてすみませんでした。

ぜひ、次回はご予約をお願いします。

予約を頂ければお互い安心です。(予定数になれば締め切りもあります)

今年は、国産塩イワシも不漁でほとんどない中での確保でしたので、当日早朝暗いうちから焼いた汐イワシも早々に完売して、僕の口にも入りませんでした。

なにより、ほんと皆様のおかげで、良い節目の節分を迎える事が出来ました。

ありがとうございます。

ベテランスタッフの皆さん、ご苦労様でした。

定休日の月曜日は、ゆっくり休んでください。

ありがとう