お料理すること食べること。

お料理すること食べること。

お菓子とパンのお話

いらっしゃいませ~(*^-^*)
夫と4歳の息子、2歳の娘のためにせっせとパンやら焼いてます。
お弁当もがんばってます!

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チーズタルト
チーズタルト

■材料
タルト台 / 下記参照
クリームチーズ / 100g
砂糖 / 40g
牛乳 / 50ml
ヨーグルト / 50g
卵 / 1個
レモン汁 / 大さじ2
薄力粉 / 15g
ママレード / 大さじ2


お久しぶりです。
かなり放置してたのにメインブログよりペタが多い。
びっくり感謝です。

実は現在マイホーム建築中です。

ロールケーキ(イチゴ)
ロールケーキ(イチゴ)

■材料(5~6人分)
・ロールケーキ生地(24cm天板) /
卵白 / 3つ
砂糖 / 65g
卵黄 / 3つ
薄力粉 / 40g
牛乳 / 15ml
・中のクリームほか /
生クリーム / 100ml
いちごジャム / 30g
砂糖 / 小さじ1
いちご / 適量


気分が乗ったときに、好きなものを作れる。
家族は喜ぶ。私は幸せものだ。
実は最近、夕飯スランプ。
生姜焼きか豚キムチばっかりな気がする。。
ままごとをしていた子どもたちが
「はーい、にゅーぎゅーです!」と。
・・・乳牛!?(゚Д゚)ハァ?



主役になりそうなほどおいしくできた(゚∀゚)←いいすぎ

きんぴらって彩り要員で味なんかどうでもいいと思ってた。
野菜じゃごはんすすまないし的な。
若かったな、あの頃(笑)
結婚して5年。
やっと色んな料理の味が決まりつつある。