ラースタに行ってみた。
目的はラーメンじゃなくラーメングッズ。
キーホルダーとかないかな、と思ったがいいのがない。
目をひいたのは丼。かっこよい！
だが高い…やめにしてラーメンを買って帰ることに。
全国各地のラーメンが即席緬として販売されている。
その中でも目をひいたのが豚とろのラーメン。
価格はなんと２食1050円！！！！！
店より高い即席緬である。
豚とろは鹿児島の超有名店で、連日大勢の行列ができる。
立地が福岡でいう中洲のようなとこにあるため、飲み帰りの客が絶えない。
だが僕は金がなかったので一つ隣の通りののり一という店によくいった。
鬼のように安い店だが歴史も長くいい店だった。
のり一派の客からすれば豚とろに行くのはアホらしいという風潮があった。
福岡で例えるなら元祖長浜屋の客が一風堂を馬鹿にするようなものである。
人間っつーのは場所が違っても大体一緒。
で、この即席緬。即席の癖に作るのがめんどくさい。
だが頑張って作った。
味は……………………………………………………
う、うまし！！！！
なんじゃこれは。まさに店レベル！
鹿児島では一般的な太緬に濃厚なスープ。そして一番のウリのチャーシューがまたうまい。
鹿児島ではあっさり豚骨ラーメンが好まれるがこれは濃い。
もう一食は完全にレシピを再現してみようと思う。