我が家の最寄り駅にある蕎麦屋さん。数日を経て再度訪れました。
時間的に店内は落ち着いています。女性が一人で食べていました。歴史を感じる店内で黙々と一人蕎麦を食べる女性。絵になりますね。そういえばこの前は東高円寺のどうみても頑固親父の店みたいなところで若い女性が一人酒飲んでいたっけ…。

まずここは天ぷらの種類がめちゃくちゃなので悩みます。そこのメニューには書いていないのですが、外で持ち帰り用として売られていた海老かき揚げをぬるそばで頂きました。

このぬるそばっていうのが実にいいんですよねぇ。ぬるいんですよ。

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クォータービュー

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さて、それでは…麺ズルズル…天ぷらサクっ…うむ!うまし!うましまし!衣とツユによる冬の終わりのハーモニーィには玉置浩二もびっくりするだろう!

ここはもりそばじゃなくても麺が締まってる感じがあっていいですね。今回は意外とぬるくない状態だったので天ぷらは水で流し込みました。我輩は猫舌である。

量的にも結構がっつりです。天ぷらのせても大体400円未満で食べられる価格設定も嬉しい。

平日は朝6:30からオープンしているみんなの味方!ティファニーよりちかてつそばで朝食を!


ロックレバー岩川です。

超ハイテンションで長文ブログを作った後に投稿ボタン押したらアプリが落ちてやる気がなくなりました。

東高円寺の博多ラーメンの雄、ばりこてです。

ラーメン写真

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ハイテンションな部分だけもっかい書きますんで。

以下、消えた文のハイテンション部分抜粋
⚫︎うまかろうもん!うまかろうもん!ちかっぱうまかろうもん!うまかっちゃけんよかろーが!

⚫︎まんだらけーはーそんだらけ!

⚫︎俺の胃がエキサイトチャーーージ!

⚫︎退店してからも俺の体の泰平天国が乱を起こしてやがる!

こんなもんでしょうかね

調味料も非常に豊富です。辛子高菜もあるのがいいですね

とりあえずハイパー美味い店なので皆さん是非ご賞味下さい。

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今日の晩酌は栄川です。熱燗で。

こんにちは、肝臓破壊の新世代、ロックレバー岩川です。今回は趣向を変えまして、蕎麦にスポットを当ててみたいと思います。
実は私、以前は蕎麦に興味がありませんでした。もっぱらうどんでしたね。しかし東京に来て、私の中の赤い実はじけた!

というわけで今回は有名チェーンのあの店から紹介しましょう。

言わずもがなの小諸そば

都内に数多く存在する蕎麦チェーン。私が数回通っている蕎麦屋といえば富士そば、ゆで太郎…そしてこの小諸蕎麦です。

麺は更科系の白みがかった蕎麦ですね。

富士そばのような演歌にまみれたいい意味で土臭い感じは致しません。

ここの特徴はなんといっても関東出汁と関西出汁が選択できるとこですね。初めて足を寄せた際に、おっさんが頼んでいるのを見たのがきっかけでした。

今冬、私は検証のため全く同じメニューを出汁だけ変えて頼んでみました。


1.そば出汁

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2.うどん出汁

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いかがでしょう、見事に違いますね。頼んだメニューはかき揚げそばです。

味は当然うまし!小諸ドラゴン!

おそらく関東の出汁に慣れている人にはパンチが足りないのかもしれませんが、私はどちらも同じくらい美味しく感じられるのです。

ここは値段もかなり安いのですが、やはり東京の蕎麦は安いチェーンでも美味い!

最近では胃腸の状態に合わせてラーメンと蕎麦を食べ分けています。私の二大麺として確立されていくでしょう。でも気取った蕎麦屋は好きではありません。

仕事の休憩終わりそうなので、いずれ、また。