中秋の名月はご覧になられました？
見た方も、見逃したという方も…バーで月見を楽しむならカクテルの「ブルームーン」ですね。
ブルームーンはジンベースのショートカクテルで、「完璧な愛(Parfait Amour)」という名前のバイオレットリキュールが使われた、とてもロマンティックな一杯。
ジンのキリッとした味わいにすみれの香り、甘酸味のバランスがとても良いカクテルです。
でも一見すると素敵なそのネーミングにも、「あり得ない、無理な相談」と言った含みもあるそうで、ちょっと意味深な面も。
そんな所も長く人々に愛されるスタンダードたる所以かも知れませんね。
(J)