しばらく前に同業者のブログで見て「へぇ～美味しそうだな～」と
思ってたら、なんだか世界的に流行中との情報を入手したので、
当店でもオススメする事にしました。
この旨さは、「正に新定番！」といえるホットカクテルです
～ホット・シーザー HOT CAESAR～
元ネタは知る人ぞ知る、「ブラッディ・シーザー」。
写真左の、ハマグリのエキス配合のトマトジュース「クラマト」を
使った「ブラッディ・マリー」のバリエーション。
今回のホット版に際し、ベースのウォッカは唐辛子入りの辛い
「ペッパーウォッカ」に決定！
グラスの縁には岩塩を添え、カクテルには挽きたてのブラック・
ペッパーとレモン果汁を加えます。
温かいクラマトジュースとウォッカの何とも言えないいい香り…
一口飲むと…これが絶品！！
まるで「スープカクテル」とでも評したいような深い味わい。
この新鮮な感動は…飲んでいただくしかないですね
寒い夜にはぜひ。
（Ｊ）
↓clam(＝ハマグリ）とtomatoでクラマトね、なるほど。
いよいよ今日は最終営業日！頑張ります！！
ひとつ、ぽちっと。
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思ってたら、なんだか世界的に流行中との情報を入手したので、
当店でもオススメする事にしました。
この旨さは、「正に新定番！」といえるホットカクテルです
～ホット・シーザー HOT CAESAR～
元ネタは知る人ぞ知る、「ブラッディ・シーザー」。
写真左の、ハマグリのエキス配合のトマトジュース「クラマト」を
使った「ブラッディ・マリー」のバリエーション。
今回のホット版に際し、ベースのウォッカは唐辛子入りの辛い
「ペッパーウォッカ」に決定！
グラスの縁には岩塩を添え、カクテルには挽きたてのブラック・
ペッパーとレモン果汁を加えます。
温かいクラマトジュースとウォッカの何とも言えないいい香り…
一口飲むと…これが絶品！！
まるで「スープカクテル」とでも評したいような深い味わい。
この新鮮な感動は…飲んでいただくしかないですね
寒い夜にはぜひ。
（Ｊ）
↓clam(＝ハマグリ）とtomatoでクラマトね、なるほど。
いよいよ今日は最終営業日！頑張ります！！
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