子供の頃食べてた和菓子でお好きだったのは何ですか？
私、「淡雪」が忘れられないんです。
あの、ふんわりとしたやさしい舌ざわり、
すうっと溶けてく切ない口どけ…
私の出身の北九州では小学校の給食にもよく出てたので、
小さい頃から馴染みが深かったんです。
その頃の新鮮な感動が蘇って来たのは、こんなお菓子を食べたから。
北九州市戸畑の老舗和菓子店「まつ屋」の戸畑音頭です。
私の母が遊びに来た時に、買ってきてくれたんです。
初めて食べましたが、これは…かなり美味しいです！
地元の人なら大体一度は口にしたことがある定番商品、
お土産にも大人気の和菓子だそうです。
皮は淡雪のような食感、中は黄身餡、その食感と中身の
バランスが絶妙！です。
難を言えば賞味期限が短いのが残念ですが、なに
その分、美味しさが詰まっていると思えばい～んです。
郷愁誘うこの「戸畑音頭」、機会があればぜひ食べてみて下さい。
__________________________________
●戸畑音頭本舗まつ屋
福岡県北九州市戸畑区天神２丁目２－２
TEL093-871-5173
(J)
※店休返上のお知らせ
明日１１月３０日（水）は店休返上でOPEN!!
お時間ありましたら、ぜひお立ち寄り下さい。
↓あと「雪うさぎ」なんかも給食に付いてました。
ひとつ、ぽちっと。
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私、「淡雪」が忘れられないんです。
あの、ふんわりとしたやさしい舌ざわり、
すうっと溶けてく切ない口どけ…
私の出身の北九州では小学校の給食にもよく出てたので、
小さい頃から馴染みが深かったんです。
その頃の新鮮な感動が蘇って来たのは、こんなお菓子を食べたから。
北九州市戸畑の老舗和菓子店「まつ屋」の戸畑音頭です。
私の母が遊びに来た時に、買ってきてくれたんです。
初めて食べましたが、これは…かなり美味しいです！
地元の人なら大体一度は口にしたことがある定番商品、
お土産にも大人気の和菓子だそうです。
皮は淡雪のような食感、中は黄身餡、その食感と中身の
バランスが絶妙！です。
難を言えば賞味期限が短いのが残念ですが、なに
その分、美味しさが詰まっていると思えばい～んです。
郷愁誘うこの「戸畑音頭」、機会があればぜひ食べてみて下さい。
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●戸畑音頭本舗まつ屋
福岡県北九州市戸畑区天神２丁目２－２
TEL093-871-5173
(J)
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