冬に美味しいくだものの代表格と言えばリンゴ。
貯蔵してあるものを含めるとほぼ年間出回っていますが、
とにかく冬場は品種・量ともに豊富で、特に「ふじ」を
はじめとするデリシャス系リンゴは蜜がたまっている時期で、
一番おいしい![きらきら!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chisono200/1075.gif)
そんな旬のリンゴを使った、当店冬の定番カクテルがこちら。
![$粋七日記](https://stat.ameba.jp/user_images/20110114/13/ikisiti/cd/a9/j/t02200293_0800106710982340886.jpg?caw=800)
~ウィリアム・テル WILLIAM TELL~
オーダーが入ってから搾るリンゴのフレッシュ・ジュースと
シャンパンを合わせた贅沢な一杯。
シードル(リンゴからつくる醸造酒)なんかの例もある位
ですから、この二つの素材の相性は抜群。
とても軽やかで、しかも旬の果物の旨味がギュッとつまった、
どなたにもオススメ出来る仕上がりです![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
アメリカには「リンゴ1個で医者いらず」ということわざが
あるほど、リンゴはビタミン・ミネラルが豊富で体によい果物。
カリウムが多いので体内の塩分を体外に出す働きがあり、
有機酸は胃液の分泌を盛んにして消化もよくし、
鉄分の吸収も高めてくれるそう![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
おまけに鎮静作用もあるそうなので、ストレスでイライラしてる
人はぜひこのカクテルで静めて下さい![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
(J)
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あるほど、リンゴはビタミン・ミネラルが豊富で体によい果物。
カリウムが多いので体内の塩分を体外に出す働きがあり、
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鉄分の吸収も高めてくれるそう
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おまけに鎮静作用もあるそうなので、ストレスでイライラしてる
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