アードべッグの「超新星」

ここ数年、リリースする新作が立て続けに好評を博し、
ついに今年「コリーヴレッカン」でＷＷＡのワールド・
べスト・シングルモルトウィスキー２０１０を受賞した
アードベッグ蒸留所。

そんなアードベッグ蒸留所から、昨年に引き続き
アイラモルト・ファンをうならせる注目の一本が登場しました。




アードべッグ　スーパーノバ　６０．１％


「超新星」と名付けられたこのモルト最大の特徴は、
そのハードな煙臭さ。

原料である麦芽の乾燥のために焚かれるピート（泥炭）の
焚き込み具合はフェノール値（ppm）で表されますが、
何とこのスーパーノバ、その数値が約１００ppm

これは、例えばボウモアが２０ppm位、ラガブリンで４０ppm程
である事を考えれば、いかに「キテる」（かかってる）か
お判りでしょう。

しかもそのピートのパンチが塩気や土っぽさ、
ドライなオイリーさと相まってパワフルでビッグな印象を
与えてくれるのも見逃せません


昨年、余りの人気ぶりに一瞬にして市場から姿を消してしまった
この奥深い味わいの限定品、興味のある方はぜひお早めに。

（Ｊ）


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