陰陽五行に基づいたランチタイム。
※11月のランチタイムは３週目まで日曜日のみの営業とさせていただきます。
4週目からは平日もランチタイムが始まりますよ☆
陰陽五行に基づいた「5Elements Lunch」を日曜日限定で提供しています。
季節や時間、全ての「巡り巡る」ものを五行で表すと
秋は「金」肺と大腸。
そして五味は辛味にあたります。
空気は乾燥し始め、落ち葉は色付きそして葉っぱがはらりはらりと
落ちる頃です。
身体のエネルギーが中心に集まりやすく、手先や足先も冷え始めていませんか？
だんだんと先端から中心に集まるため、髪がぱさついたりするのも、すべてに意味があります。
中心に溜まりやすいエネルギーを発散するためのほどよい「辛味」は
じわっと身体の熱を外へ外へと広げてくれる働きをします。
身体をリセットし、いたわる方法として、月に1度は粋ラボのランチをご利用ください。
辛味は、気温が下がり乾燥し始めた肺を元気にしてくれますが、摂りすぎると逆に大腸が乾燥するので何事もバランスが大事ですね。
食べる人が元気に、そして身体がほぐれるような優しいランチをお作りしてお待ちしています
粋ラボのランチタイム（日曜日のみ）
11時半から15時（14時半ラストオーダー）
※食材がなくなり次第終了
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【11月のメニュー】
■FIVE ELEMENTS LUNCH
＊Vege/1,480
たっぷりオーガニックスパイスのベジカレー
＊Meat/1,680
パプアニューギニア産天然エビのトムヤムクンスープ
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五味＝辛・甘・酸・塩辛・苦は、「辛味」にあたりますので
野菜やスパイスの辛味を取り入れてお料理します。
食べ物のパワーを最大限に引き出したメニュー、ぜひ食べに来てくださいね。
■1PLATE LUNCH /1,080
長岡式酵素玄米を気軽に食べたい方はこちら。
この他、酵素ドリンクやベジスイーツも用意してお待ちしております！
