なにわ翁

大阪西天満にある「手打そば　なにわ翁」

「二八そば」と「十割そば」を頂きました。

十割そばの太さは２ｍｍ弱くらいで、口のなかに

そばの香りがフワッ～とのどごしのいい蕎麦でした。

つゆは、私の好きなやや辛めで、そばにぴったりでした。

（２０２０年８月撮影）