おはようございます!
池藤友彦です!
今回は以前何度かご紹介させて頂いている、自宅で簡単に作れるジンベースのカクテルをご紹介します。
ご紹介するのは、ジムベースのソルティドッグ(オールドスタイル)とジンリッキーです
ジンは製造過程で香草などを使うことがあるので、スパイシーなものや柑橘系のものなどもあり、女性にもおすすめなお酒です。
さて、まずはソルティドッグ(オールドスタイル)の作り方についてです
通常のソルティドッグはウォッカをベースとして使いますが、以前はジンを使っていたとされる説があるため、ジンを使うソルティドッグはオールドスタイルと呼ばれています。
作り方ですが、ジン45mlと適量のグレープフルーツジュースとひとつまみの塩をグラスに入れてかき混ぜれば完成です
簡単に作れて飲みやすいカクテルですが、アルコール度数は少し高めになるので、飲み過ぎには注意です。
カクテル言葉は「寡黙」です。
続いて、ジンリッキーの作り方についてです。
作り方はまずグラスに半分に切ったライムを絞り、ライムをグラスの中に入れた後にジン45mlと炭酸水を適量入れて混ぜれば完成です
ライムの香りもあり、スッキリとしてとても飲みやすいカクテルになります。
カクテル言葉は「素直な心」なので、ジンリッキーを飲む時には素直に色々と話してみるのもいいかもしれませんね
ご紹介した2つのカクテルは、自宅でも簡単に作ることができるので、ぜひ次の家飲みの時に実践してみてはいかがでしょうか。
それではまた!
池藤友彦