おはようございます！
池藤友彦です！
僕は仕事をする時、気分転換でカフェに行くこともあるのですが、最近すごくおいしそうな「マリトッツォ」というスイーツを見つけました
マリトッツォとは、イタリアのローマ発祥であるシュークリームに似た形をしています。
ローマ時代からあった食べ物で、イタリア語のマリートを和訳すると「夫」という意味を表します
これは、女性に未来の夫からスイーツを受け取るというとてもロマンチックな意味があるスイーツです。
現在店頭に置いてあるマリトッツォは、見た目はシュークリームの薄い皮とは違い、厚めのパンに生クリームを挟んでいる物が多いですが、昔はサイズが大きく、はちみつやレーズンを挟んだ物が主流だったそうです
そこから携帯が出来るようにだんだんシュークリームのように小さいサイズになったと考えられています。
ケーキ屋さんやパン屋さんではあまり見かけないスイーツでしたが、今は専門店もあるほど人気が急上昇しているスイーツらしいです
専門店で販売されているマリトッツォは、生クリームを挟むだけではなく、イチゴやオレンジといったデザートが入っているおしゃれな商品もあるようなのでぜひ探してみてはいかがでしょうか。
それではまた！
池藤友彦