おはようございます！
池藤友彦です！
今年の冬は冷え込みが厳しく、朝晩は油断していると体の芯まで冷えてしまいますよね。
緊急事態宣言が出ていることもあり、以前よりも家で飲むことが増えたのですが、ビールを飲むには寒すぎると感じることも多くなってきました
かといって、日本酒の熱燗や焼酎のお湯割は少し強すぎたり、カジュアルに飲むには少しテイストが違ったりとちょうど良いお酒が見つからない時期が続いていました。
しかし、手軽にできる上に、この季節にぴったりなお酒をついに発見したので、紹介したいと思います
それは「ホットワイン」です！
ホットワインといっても、本場のようにシナモンや香辛料を追加するような立派なものではありません。
スーパーのリーズナブルな赤ワインをグラスに入れて、レンジでチンするだけ！
それだけで、香りも豊かで身も心も温まる、お洒落なホットワインを堪能することができるのです
湯冷めもしにくくなりますし、温かいとゆっくり飲むことになるため飲み過ぎも抑えられて、家飲みにピッタリなのです！
さらに、そこまで高くないワインでもホットワインにすると香りも広がりやすく、より美味しく飲むことができるのでオススメです
ぜひ試してみてください。
それではまた！
池藤友彦