おはこんばんにちは！
Ｍｙです
土曜日景品のブログになります！！
明日の土曜日景品は本わらび餅です
【午前１１時より販売開始です】
ひんやり冷やして美味しいスイーツ。
本わらび粉を入れて炊き上げたわらび餅。
上品な甘みは阿波和三盆糖、こしがありつつも
やわらかい独特の仕上がりの逸品です。
昔から親しまれる和菓子！！
年齢問わず昔から親しまれている
スイーツ・本わらび餅。
今では「本わらび粉」は大変高額な素材と
なりました。当店では和三盆糖と
本わらび粉を使用し、腰があるが
やわらかく、上品な甘さになるよう
熟練の職人が炊き上げております。
炊き上がりは
うっすらキャラメル色
和三盆糖を入れて炊き上がることにより、
本来のわらび餅とは違った、「キャラメル」
色に炊き上がります。
フォークで持ち上げると
「もっちりと」そして
「ぽろん」とくずれます。
キャラメル色に仕上がったわらび餅が
このわらび餅の特徴です。
明日ＡＢＣで正午１１時から「本わらび餅」をご用意しておりますので！
皆様、お待ちしております。