認定講座のお知らせ
薬膳ハーブ酒ソムリエ認定講座
～ティンクチャーアドバイザー～
薬膳ハーブ酒（ティンクチャー）に
特化したスペシャルな講座です
どうせ飲むなら健康と美容の効果が期待できる
ティンクチャー＝薬膳ハーブ酒を飲みましょう。
この講座は凝縮したハーブの有効成分を
取り入れることができる
ティンクチャー＝薬膳ハーブ酒に特化し、
基礎から応用まで学べるスペシャルな講座です。
基本的なつくり方や様々な飲み方を、試飲しながら
マスターしていきます。
さらに飲用だけにとどまらず、うがい薬や
化粧品など、ティンクチャーの活用方法を学んでいただけます。
※アルコールを摂取する講座ですが、
飲めない場合は香りを体感していただきます。
☆こんな方におすすめです
・ティンクチャー＝薬膳ハーブ酒の
基本的なつくり方を知りたい方
・ティンクチャー＝薬膳ハーブ酒を
健康や美容に役立てたい方
・美味しい飲み方を知りたい方
【講座の流れ】
座学では、お酒と薬膳ハーブ酒の歴史を
ひもときながら、製法や利用方法を学びます。
また、心と体の状態に合った
薬膳ハーブ酒の選び方にも触れます。
実習では、蒸留アルコールを使った
薬膳ハーブ酒の抽出を体験し、自宅で
楽しんでいただけるハーブ酒づくりを実践します。
お酒の基礎知識
お酒の歴史、薬膳ハーブ酒の歴史
薬膳ハーブ酒の楽しみ方
<実習>
1. 薬膳ハーブ酒のおいしい飲み方
2. 薬膳ハーブ酒を使ってコスメ作り
3. 9種類のチンキをそれぞれのアレンジで試飲
4. 5種のハーブ酒づくり
（胃腸・デトックス/女性の味方/風邪・疲労回復など）
☆お持ち帰りお持ち帰り教材フィトグッズ
・実習で制作する薬膳ハーブ酒は全部で5種類。
その場で作って自宅へ持ち帰り、
2週間〜1ヶ月程度で完成します。
講師
池田 明子（ソフィアフィトセラピーカレッジ）
友田 優子（ソフィアフィトセラピーカレッジ）
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2022年6月1日（水）
11：00～16：30
講師
池田 明子・友田 優子
会場
東京 自由が丘本校
詳しくはHPよりご確認下さいませ。
お待ちしております
ご覧いただきありがとうございます。
ソフィアフィトセラピーカレッジ校長
日本フィトセラピー協会代表
西九州大学客員教授
臨床検査技師
暮らしにもっと植物の力をを
コンセプトに活動しております。
さまざまなカリキュラムをご準備しておりますので
詳しくは、フィトセラピーカレッジ
HPよりご覧下さいませ
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