私のお弁当・ランチ外食記録です。
2024/05/27（月）
炒り卵、キクラゲてん炒め、焼き鮭、ミニトマト、茹でブロッコリー、
金時豆（フジッコ）、海苔、ご飯
2024/05/28（火）
体調不良でお昼も食べずに寝てました。
2024/05/29（水）
杵屋さんで期間限定の「あさりと菜の花の卵とじうどん定食」をいただく。
定食は、炊き込みご飯かいなり寿司の二択。今日は炊き込みご飯の気分でした。
うどんのお出汁には酸味があり、ラー油をかけて食べるとおいしいの。
あさりがたっぷり入っていて嬉しかったです。
2024/05/30（木）
スナップえんどう炒め、鶏の竜田揚げ、プチトマト、オムライス
ケチャップ
2024/05/31（金）
箕面公園昆虫館の企画展を取材した帰りに、
滝道の店「花こまち」さんで昼食に焼きカレーを食べた。
焼きカレーに添えられているのは、たくあんと、ゆず、
そして魔法のオイル（ガーリックと唐辛子🌶️をオイルに漬け込んだもの）。
カレーにゆずを絞ると、爽やかな味わいになる！
出汁の効いたカレーの具は、ねぎ、ごぼう、厚揚げ、トマト、白ネギ、こんにゃく、
じゃがいも、しめじ、キムチ、もちろんご飯も。
たっぷり入ったゴロンゴロンの具は、おスプーンよりお箸の方が食べやすいかもね。
その上にチーズマシマシでこんがり香ばしく焼き上がっています。
めちゃくちゃ美味しい！
ブログランキングに挑戦中
もし記事を気に入っていただけたなら、
ポチッとクリックよろしくお願いします。
↓
