お弁当・ランチ記録
私のお弁当・ランチ記録です。
2022/5/23（月）
お弁当お休み日
2022/5/24（火）
お弁当お休み日
2022/5/25（水）
焼き鮭、プチトマト、とろけるチーズと大葉挟み目玉焼き、
インゲンの豚肉巻き、ごはん、梅干し
2022/5/26（木）
お弁当お休み日
2022/ 5/27（金）
お弁当お休み日
今週は1回しかお弁当を作りませんでした。
夫のお弁当作りがいらなくなって、約2ヶ月。
お昼ご飯に対する情熱が失われているなぁ。
お弁当作りが嫌なわけではないし、出来上がったお弁当を見ると「よっしゃ！！」と元気が出るのだけれど、朝バタバタするうちに「ま、いいか」となってしまうんですよね。
何とかできないかしら、と思っている時にこんな本を見つけました。
Pick Item
著者 ろこさんの肩書きは時短料理研究家。
普通の料理家ではなくて、時短料理研究家なんですねぇ。
ろこさんは食材を買ってきたら、下味をつけて冷凍し、食べたいときにチンすることで料理が出来上がる方法を考案。
この方式だと、食材を切って、調味料を加えるだけで、あとは電子レンジにお任せ。
焼かない、煮ない、蒸さない。料理の概念を覆す革命的な手法です。
その ろこさん方式をお弁当に特化して紹介しているのがこの本です。
すごいのは、1回分に３種類のおかずをセットし、一度のチンで３品出来上がるようにしていること。
これだったら「今日はお弁当作ろうか、作らないでおこうか、どうしようかナ」と迷っている間に出来上がるというもの。
試してみようと思います。
で、早速ジップロックのコンテナやシリコンのカップを購入しました。
Pick Item
来週早速試してみます。
●妻 毎日の歩数（目標 7,000歩／日）
体重の記録を行う金曜日が起点です。
20日（金） 10,487歩
14日（土） 1,480歩
15日（日） 4,186歩
16日（月） 12,203歩
17日（火） 5,881歩
18日（水） 4,363歩
19日（木） 4,282歩
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