アンニョンハセヨ、ニイハオ。ズドラーストヴィチェ。スタッフやまぐちです。
まだ連休の余韻から覚めない方もいらっしゃるかと思いますが、
当校では熱い授業が始まっております。
さて、去る5月11日土曜日にお馴染みの場所で
毎年恒例の韓国料理教室を開催しました。
たくさんの受講生の方々に参加していただき、楽しいひとときを過ごしましたので
その様子をレポートします
まずは学院長の幡野の挨拶でスタート
そして、いよいよお料理開始です
今年も講師はお料理上手の南先生
メニューはビビンバ（비빔밥）と豆もやしのスープ（콩나물 국）です。
もちろん先生は韓国語で説明しながら進めます
先生は余裕ですが、皆さんは必死に聞きながら手元に注目しています
そしてたくさんの野菜を手際よく切って下ごしらえしていくと
次々にビビンバの具が出来上がっていきますよ～
美味しそうです
最後にきれいな目玉焼きを具の真ん中にのせて完成です。
きれいです～、ちなみに目玉焼きの下には韓国海苔が隠れています
さあ、先生のお手本を見たところでお料理開始です。
ファイティ～ン
みなさんとても手際よく進めていきますよ。
どのテーブルも無事完成～！
味見も楽しそう
各テーブルで早速いただきまーす！さてお味はどうでしょうか
先生もご一緒に記念撮影をして、そしておしゃべりに花を咲かせながら楽しくいただきました。
かなりのボリュームだったのですが、あっという間にみなさん完食です
ごちそうさまでした
そして最後に南先生の韓国式本格的な食べ方をご紹介
ボールに入れて豪快によく混ぜます。このとき１人分ずつではなく
２人分でも３人分でも一緒に混ぜていいそうですよ。
とにかくよく混ぜる！これで出来上がりです
ところで食べることに夢中でスープの写真を取り忘れておりました
豆もやしの他にあさりと大根が入った具沢山のスープだったのですが、
写真をお見せできず、、すみません
韓国語を実践で勉強しながら、美味しく楽しいひと時過ごすことができました！
ビビンバも豆もやしスープも家で再現してみたいと思います。
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました