仕出しセンター「山勝」またまた実家近くのお店紹介です今度は仕出しセンター「山勝」さんですここは実家から歩いて5分の所にあります創業45年で今は仕出し専門店になってますが創業当初は魚屋さんで子供の時のお店に並んだ魚に物凄く興味を持ったことを思い出します佐賀の内陸だけど長崎県佐世保から仕入れてるそうで刺身は新鮮で自家製のシメサバは絶品です今回の帰省でも戴きましたやっぱり実家のソウルフードは子供のころを思い出すし田舎の大切を改めて実感しました(^-^)
