地産地消の食品工房
店舗の名前は「おやつの小屋」
毎週火曜日に営業しています!
10:00開店
10:00開店
休業や臨時営業のお知らせは、
Facebook:おやつの小屋(彩魁企画) でお知らせしています。
工房&店舗
徳島県阿南市新野町東山
2017年10月末に新規再オープンしました!
火曜日のみ開店しているお店です。
10:00~ 売り切れ次第閉店
早い時間に売り切れてしまう場合があります。
祝日は休みの場合があります。
お気軽にお立ち寄り下さい ♫
地元の美味しい食材を使用して、パンやお菓子を焼いています。
全てのパンに、新野米を使用しています。
モチモチのパンが特徴です。
毎回沢山ご来店くださりありがとうございます。
沢山の方々と、新たな交流ができて嬉しいです!
材料は、
四葉バター、天然はちみつ、エクストラバージンオリーブオイル、オーガニックレーズン、新野産のお米・・・・
入手困難な材料もありますが、妥協はしません。
★メニュー★(毎週多少変わります。)
食パン・黒糖パン・カスタードクリームパン・あんパン・大福あんパン
ぶたパン・クロワッサン・ウインナーパン・メロンパン・シフォンケーキ・ポン煎餅
パンは150円 が中心です。
お店の詳しい紹介です。(ブログ)
パンの種類を紹介しています。
クリックで見れます。
↓
阿南市の観光案内所でサブレ販売中!
・「道の駅公方の郷なかがわ」
観光案内所にて販売中!
徳島県阿南市・55号線沿い
・阿南市富岡町今福寺40番17 1F
阿南光のまちステーションプラザ内
会館 10:00~20:00 休館:毎週月曜日
★
工場に訪ねて来てくれる人がパンやケーキを注文してくださったり、他にも注文を受けて焼いてお届けすることがあったのですが
「注文だと、少しだと悪くて欲しい時に欲しい分というのが難しい」という声を聞く事が何度もありました。
「パン、1個欲しい」「ケーキ、一切れ欲しい」
と思っても、注文を受けてそれから焼きます・・・という状況だと1個じゃ悪いよなぁと思ってしまい注文ができないという事でした。
どこで買えますか?
とお問合せいただいても「ご注文いただければ焼きますよ」と、思わず遠慮して注文しづらい返事しかできず・・・
とは言え、パン屋やケーキ屋を開店させるほど諸々(時間や資金)揃っているわけではなく、どうすればいいかなぁ?といつも考えていました。
でも、お店として商品を並べておけば「1個欲しい」という人も、注文とは違って遠慮なく買いやすい。
まずはちょっとやってみようか!
パン・お菓子の販売店名は「おやつの小屋」。
おしゃれなパン屋さんやケーキ屋さんとはちょっと違う。
私が作るのは「おやつ」。
子どものおやつ、大人のおやつ、ちょっと食べたいなという時の、だけどちゃんと作ったおやつ。
綺麗な袋や箱に入れたりじゃなく、普段使いの手軽なおやつ。
そしてどれにも地元食材(お米、小麦)を使ったおやつです。
パンの中身も可能な限り、地元食材を使用!
あんパンのあんこも新野町の小豆、地元食材を自ら加工して使用しています。
パンはモチモチです。
1番人気は、こだわりの食パン!
1日に200斤程度しか焼けない食パンです。
開店1時間以内に完売してしまう場合があります。
焼ける数が限られている為、すみません m(__)m
天然はちみつ、四葉バターを使用。
本当に納得のいく美味しい食パンが食べたかったから、作りました。
時間をかけてじっくりと低温発酵、天然はちみつをたっぷりと使用。
香ばしい蜜の香り、もっちり&しっとり&ふんわり
「生で食べるのが美味しい」、「パンの耳が美味しい」と好評です。
まずは、お試し下さい♪
横浜中華街風味「ぶたパン」、阿南市の様々なイベントでも出品している人気のパンです。
150円
大量生産はできないので、宣伝はしていません。
阿南市新野町東山
Facebook「おやつの小屋」で店舗状況を掲載しています。