14時前入店。先客0。
年配の大将と、奥さんというにはかなり若い女性の二人で切り盛り。
麺は太麺と細麺を選べる。量は中盛も大盛も無料。
BGMもない静かな店内。空調と自分が啜る麺の音だけ聞こえる。
黙々と働く大将。その仕事振りは丁寧というよりはぞんざいに見える。
が、無言でこなす姿には好感が持てる。
女性はパートだったらしく2時になったら帰っていった。
ラーメンは豚骨と鷄ガラのダブルスープ。マッタリした味わいとコクがなかなか旨い。
醤油の味も際立っている。
ただ、荒削りな印象は否めない。ブレの多そうな味だ,http://ameblo.jp/mno318/entry-11833848977.html。でもそういうのが悪くないと思える味でもある。
麺は太麺にしたが、自家製という麺はゴツゴツと食べ応えがある。
ただ、大盛で頼んだのに、想像していたよりは少ないと感じた,http://www.lkopi.net/。これでは普通ではどのくらいの量になるのだろう,http://www.lkopi.net/。
チャーシューもメンマも旨い。
けっこうありがちな味かもしれないが、全体的に脂が控え目なのが良い。
おつまみも充実していて安い,http://www.lkopi.net/。300円が最高額だから、どれくらいの量かわからないが、一人で食べるにはいいのかも知れない,http://www.lkopi.net/。
もし地元なら何度でも通いたい店だ,http://www.lkopi.net/。ラーメン以外も楽しめそうだから。