こんにちは。

マクアケで3日から始めた、ハンガリー・クンシャーグ地域のワイナリー、セントペテリのフレッシュなロゼと白7種の先行販売プロジェクトですが、今日8日にお1人の購入を得て、目標の20万円を突破することができました。応援購入者9人のうち8人が7種セットを選ばれ、1人がイルシャイオリベールとネロロゼを1本ずつ選ばれました。(画面上は10人ですが、実質9人)

リターンに設定した7種のワインは6月に新しく輸入した17種の中のものです。そして残り10種も第2弾、第3弾としてマクアケで先行販売する予定なのですが、その先には船便での大量購入も想定しています。

そして、ワイン代を事前に支払っていただく共同購入制度を設けて、希望小売価格の4割引きで販売することを考えています。購入金額は3万円以上、送るのは1回1カ所限り-という縛りは付させていただき、配送料として別途2000円をお願いしたいと思っているのですが、ワイン好きには大変お得な制度になると思います。

私としても、5000本程度の輸入につながり、800万円ほどの費用が発生する船便の費用を一部調達することができるため、大変ありがたいものです。(だからこそ、計画しているわけですが)

というわけで、今回の8人の方、もしも共同購入まで想定して応援していただけるのであれば、とてもありがたいです。

さて、どうなるでしょうか。

この画像にあるQRコードから、弊社ストアーズECサイトに飛びます。6月に輸入したワイン17種を含め、扱っているワインすべてを掲載しています。また、共同購入制度についても、イメージしていただけるようにしていますので、ぜひご覧ください。

 

こんにちは。

昨日お知らせしたマクアケでの先行販売プロジェクトがさきほど3日午後2時に公開となり、すぐにお2人の方に応援購入していただけました。

お2人とも7種セットです。今回は6月に空輸した17種のワインを先行販売するプロジェクトの第1弾です。輸入本数はほとんどが1種30本のため、リターンに限りがありますので、気になる方は下記からページをみてご検討ください。

今回の3回のプロジェクトでは輸入したほとんどのワインをリターンに設定します。それは、多くの方に飲んでいただき、今冬に予定している船便での輸入にご支援をいただきたいと思っているからです。

6月の空輸では全部で720本でしたが、船便では5000本ほど輸入しなければなりません。当然、経費が多大にかかります。このため、船便発注前にお支払いしていただける方には、希望小売価格の4割引きで販売することを考えています。

下の弊社Stores ECサイトをご覧いただければ、理解していただけると思います。

 

この取組みも含め、ハンガリーワインへのご支援をいただけると幸いです。

よろしくお願い致します。

 

 

 

 

こんにちは。

先月18日の投稿でお知らせした、マクアケにおけるハンガリーワインロゼ・白7種の先行販売ですが、すったもんだの末にようやく明日3日午後2時の公開となりました。本来の2日午前7時公開から1日遅れですが、なんとか公開こぎつけてほっとしています。1種30本の輸入ですので、数に限りがあります。超早割や早割もあります。ぜひご支援ください。8月頭にはクール便でお届け予定です。

 

上記のように「もうすぐ公開」のプロジェクトとしてマクアケでアップさています。

下をクリックしていただけるとみられます。

 

 

「第1弾」としているのは、新しく輸入した17種類を3回にわけて先行販売する予定だからです。第1弾がロゼ3種と白4種で、下の写真がリターンのワインです。シャルドネの白もありますが、ほとんどが地ブドウのワインで、フレッシュでジューシーな味わい、香りを持っています。

7本セットは26,000円になりますが、ブドウの違いも楽しめるので、ワイン好き、ロゼ好きの方はぜひご検討ください。前回いお知らせした来冬の「船便ワインの事前(共同)購入」(希望小売価格の4割引きで販売)も実施予定ですので、ロゼや白を味わったうえでご検討していただけたら、とてもありがたく思います。

 

よろしくお願いいたします。

 

こんにちは。

先日、リビングカルチャー俱楽部梅田教室で5回目の講座を行い、ロゼ3種をお試しいただきました。

 

カダルカとケークフランコシュ、ネロという3つのブドウのロゼ3種です。

カダルカはエグリビカベールというブレンド赤ワインで使われる品種でスパイシーさが特徴の地ブドウ。ケークフランコシュはハンガリーで最もよく栽培されている黒ブドウ(赤ワイン用のブドウ)で、ネロはもともと食用だった地ブドウですが、最近になってワインに使われるようになりました。

当然、香りも味も違います。でも、ロゼだけあって、3つともロックにもフルッチ(1対1程度の炭酸割りをハンガリーではフルッチと言います)にも合いました。そして、どちらかというとロックの方がいい感じでした。

夏場はどうしても水分が不足しがち。ワインを飲んでいると、ついアルコール過多の水分不足になりがちですので、氷や炭酸水で割るのがお勧めです。

下記の弊社インスタでも紹介していますので、ご覧ください。

 

また、この3種は7月2日からマクアケで先行販売する7種の白とロゼの中にも含まれています。

7月2日以降は、下記URLでプロジェクトを見れますので、よければご検討ください。

 

https://www.makuake.com/project/szentpeteri/

 

 

 


 

こんちには。

半年以上ぶりの投稿になります。

実はハンガリーからハチミツも輸入しており、ハチミツのブログもしております。

ブログはどちらかというとそちらが中心になってしまい、こちらがおろそかになっていました。

 

でも、ちょっと力を入れないといけないな、と思っています。
 

 

というのも、表題の通り、17種類の新しいワインを輸入し、マクアケで7月2日からロゼと白7種の先行販売を予定しているからです。残り10種類のワインも夏過ぎと年末に向けて先行販売を予定していますが、もっとも大事なのは、船便での輸入に向けた取り組みとその周知です。

写真はパレットの上に載せられたワインです。ブダペストの取引先から送られてきました。

 

今回の輸入は空輸で行いました。その理由は船便での大量輸入を前に食品検疫を通しておきたかったからです。

輸入に際してはさまざまな書類が必要になりますが、最も気をつかうのが食品検疫です。検疫を通らなければ、その食品は廃棄処分になってしまうからです。

 

このため、空輸で一度食品検疫をクリアしておいて、船便で輸入しようと考えたのです。ただ、船便の場合は全体の本数が空輸の10倍程度になり、1回の輸入費用が大幅に増えます。この資金を全額会社資金で賄うことが簡単ではないことから、船便発注前の今秋にもワイン好きの方々にとって超お得な取り組みを行う予定です。

 

「事前購入」「共同購入」「ワインの荷主(オーナー)になる」。そんなイメージです。つまり、お支払からお届けまでには半年近く(4カ月ほど)かかるけど、4割引で買っていただけるというものです。

 

それはまだ先の話ですので、とりあえずはロゼと白のマクアケ第1弾です。下の写真がリターンに設定するワイン。ロゼん3種と白4種。シャルドネの白もありますが、ほとんどが地ブドウのワインで、フレッシュでジューシーな味わい、香りを持っています。

開始前にはまたお知らせ致します。7本セットは26,000円になりますが、ブドウの違いも楽しめるので、ワイン好き、ロゼ好きの方はぜひご検討ください。また、「船便ワインの事前購入」のご検討もしていただけたら、とてもありがたく思います。

 

開始が正式に決まりましたら、改めてお知らせします。

よろしくお願いいたします。

 

 

 

大阪のあべのハルカス近鉄本店地下2階のワイン売り場で、今日まで1週間の催事を行わせていただきました。

 

クリスマス前だし、世の中にはトカイワイン好き、甘口ワイン好きがわりといることがわかっているので、推しは甘口。そして、売り場の中にあるハルチカBarでも甘口トカイワイン2種のグラス売りをしていただきました。

税込み800円で貴腐ワイン(トカイワイン)が60cc飲めるとあって、ボージョレ・ヌーヴォー解禁時期にあってもとてもよく出て、1週間に4本が空になり、継続して販売していただけるようになりました。

で、2本のうち、どっちが売れたか。2本にはそれぞれ個性があり、1つは素直な貴腐感を楽しめるナールのサモロドニ。もう1つは樽に3年寝かせたマークワインズの琥珀のサモロドニです。

手前が琥珀のマークワインズ。その隣がナールのサモロドニです。

出足は素直なナールだったのですが、2日目辺りに琥珀が追い抜いて逃げ切りです。

そして、なんと昨日の月曜日。お客さんが減ってきたので、自らハルチカBarの客になってバーボンを楽しんでいたら、琥珀のマークワインズを飲んでいただけたアラフォー男性がいたのです。わりとすっすっと飲んで帰られたのですが、しばらくしたら売り場をうろついていました。ので、お声がけすると、探していてくれてました。

で、案内して、「これです」とお伝えしたうえで、こちらは同じワイナリーのアスー6puttonyosです、2002年ヴィンテージとお伝えすると、なんと「お正月に父と飲むのを探していた」と言って即買いしていただけました。

驚きです。

今回、グラスを飲まれた方が何人か買っていただけましたが、6puttonyosへの格上げは初めて。そして、今回はこの6puttonyosが昨日も含めて3本も出ました。

この6puttonyos、上の写真右端に薄く写っていますが、格別なワインです。3年樽熟成の残糖度169gの琥珀のワインは芳醇、濃厚、飲めば頬緩む、幸せのワインです。

いま、キャンプファイヤーとレディフォーで販売中です。

お得なセットもありますので、よろしければご覧ください。

 

 

また、11.30と12.1の昼間には、京都・河原町のバースペースを借りて、ハンガリーワイン大試飲会を行います。1種30ccで4000円台までのワインは700円で3種お飲みいただけます。グラスワインも800円~。ホットワインもお出しする予定です。

もちろん、2002年の6puttonyosも30cc1000円ですが、お出しします。

よろしければお越しください。

 

 

 

 

 

こんにちは。

表題の通り、11月30日と12月1日の午前11~午後5時の間、京都・河原町のGood Nature Station1階のバースペースで、20種近いハンガリーワインの大試飲会を行います。

今回はホットワインもお出ししようと思っています。フルミントの辛口白ワインにメープルシロップを入れて甘みをつけて、グローブと八角で香りづけをします。

一度、大阪・本町のホテルでやったことがあるのですが、アメリカ人にもチュニジア人にも好評でした。。

Peatixというイベント募集サイトで無料チケットを購入していただくと、最初の700試飲のアイテム数が3種から4種になります。ぜひご購入ください。

11月30日は

12月1日は

 

よろしくお願い致します。

 

こんにちは。

先週土曜日から、クラファンのキャンプファイヤーで、下記のようなプロジェクトを実施中です。

アクセスが少ない中ですが、3人の方にご支援いただきました。

甘口ワイン、特にトカイワインはあまり出回っていない一方で、「甘口ワインファンのすそ野は案外広い」と思っています。なんといっても、クリスマスシーズンにはぴったりのワインです。

クリスマス前にはお届けしますので、この機会にぜひ、琥珀と素直なトカイワインを味わってみてください。トカイワインの幅広さや奥行きを感じていただけると思います。

甘口ワイン好きの方だけでなく、辛口好きの方も一度、お試しください。

大阪近辺にお住まいであれば、来週火曜日まで、大阪のあべのハルカス近鉄本店で催事をしています。、プロジェクトに出している甘口トカイワインなども出しています。

甘口トカイワイン2本はハルチカBarという売り場の立ち飲みスペースでもグラスワインで出していただいます。開始2日で素直な貴腐ワインの方はボトル1本がなくなりつつあるほどの人気です。この機会にぜひ、琥珀と素直なトカイワインを味わってみてください。トカイワインの幅広さや奥行きを感じていただけると思います。

よろしくお願い致します。


 

こんにちは。

京都・河原町の「GOOD NATURE STATION」1階奥BAR ERUTANのバーカウンターで9月29日に初開催したハンガリーワイン大試飲会ですが、29日だけでなく、10月6日(日)も好評のうちに終えることができたため、10月13日(日)と11月30日(土)、12月1日(日)にも11~17時の昼間帯に行うことにしました。

試飲ワインは、世界三大貴腐・極甘口トカイワインを含め15種類以上のハンガリーワインです。希望小売価格4000円台までのワインは3種700円で試飲していただけます。稀有な辛口貴腐ワインや微発泡の超辛口白、マスカットの辛口やセミスイートも対象です。

イベント募集サイト・Peatixで無料チケットを購入していただけ、購入者には1種類追加して最初の有料試飲で4種類をお楽しみいただけます。「チケット購入」の旨お伝えください。極甘口トカイワインなど一部は高級になりますので、1杯1000円や500円となります。※2002年ヴィンテージの琥珀のトカイワインは希望小売価格33,000円ですので、かなりお得です。。

また、120ccほどでのグラス販売もする予定です。1杯800円~で、こちらも多くの方にお楽しみいただけました。ワインを炭酸で割るフルッチというハンガリーで人気の飲み方でも同額でご提供できますので、こちらも楽しんでいただけたらと思っています。

9月29日の初回は、お声がけした知人や関西ハンガリー交流協会の方々に多く訪ねていただけたこともあり、カウンターだけでなく、イートインスペースにまで参加者があふれる状況でした。

10月6日はそれほどでもありませんでしたが、GOOD NATURE STATIONのお客さんがふらっと訪ねてくれたこともあり、正午ごろからの1時間ほどを除いてはずっとカウンターでご試飲をしていただけた状況でした。

10月13日はいまのところ、ほとんどチケット購入者がおりませんので、カウンターでゆっくり楽しんでいただけると思います。甘口ワインだけでなく、辛口の赤白、スパークリング的な辛口白もあります。稀有な辛口貴腐はアルコール好きには一度は試していただきたい飲み物ですので、ぜひお越しください。秘蔵のアルコールもご用意しています。。。

11.30と12.1はこれからの募集になります。

よろしくお願い致します。

 

こんにちは。今日9月29日午前11時~午後5時の間、京都・河原町のGOOD NATURE STATIONで行ったハンガリーワインの大試飲会。初開催でしたが、盛況のうちに終えることができました。6日も同時間帯に開催しますので、秋の京都を楽しむ場所の1つにしていただければと思います。


大試飲会では、マクアケで先行販売中の6種類のワインもお試しいただきました。サモロドニタイプのトカイワインはもちろん気に入っていただけましたが、マスカットではちちょっとした驚きがありました。
なんと、ハンガリーでは「スプリッツァーではなく、フルッチと言うんだ」と教えられたのです。
教えてくれた方はブダペストで22年間、レストランをされていた方で、今は関西在住。関西ハンガリー交流協会のメンバーとともに来ていただき、辛口マスカットとセミスイートのマスカットのフルッチをともにおいしく飲んでいただけました。
ちなみに、6日のイベントは下記URLのPeatixというイベント募集サイトで、無料チケットをお買い求めいただけます。購入者には最初のワンコイン試飲が3種から4種になります。6日は500円ですが、以降は場所とスペースの良さを踏まえて、700円にしようと思っています。それでも十分に楽しんでいただけると思いますが、6日は500円です。。。

https://peatix.com/event/4016092/

4000円台までのワインは3種ワンコインの対象。1種類の量は大き目の試飲カップに半分程度30ccほどです。15種類以上のワインの中にはもちろん、ハンガリーが誇る極甘口トカイワインもあります。希望小売価格税込み33000円の2002年ヴィンテージの極甘口トカイワインは1杯1000円になりますが、29日の試飲会でも4人ほどにお試しいただけました。

場所は阪急電車京都河原町駅から徒歩3、4分のGOOD NATURE STATION 1階奥のバーカウンターになります。

よろしくお願い致します。