桜はもう満開の東京です！短い命の桜、雨が降りませんように！（日本橋造幣局通の桜）
一昨日の桜ランチ、とっても珍しいメニューだったので見て下さいね。シェフは日本の方なんですって！驚きの外人思考メニュー！テーブルセッティングはシンプルでワンテーブル4名。
まずキャヴィアからスタート！豪勢です。
次は不思議な一皿！マスカルポーネ（だったと思う・・・）に、メレンゲの輪っかが乗ってる！デザートじゃなく前菜！
次のお皿は、ホタテが大根の皮で巻いてあるの！大根の皮を湯がいて柔らかくして巻く！日本人しかできない発想ね！フェンネルの葉が乗っていてキュート！
次も不思議なマシュルームのスープ！何とかマシュルーㇺだったけど忘れた！洋茸のマシュルームが生でなくて、加工してあった、覚えてなくてごめん！気になったら食べに行って！
メインは鴨肉！全部新しいメニューで美味、次は何？と皆で当てっこして、楽しかった。ブルガリレストラン・オープニング・メニューを思い出した！あそこはイタリアンだったけど！
最後のデザートはアイスの上に、赤は苺、緑はヨモギが入っていた様だった！忘れてた事は、全てサイキッカー麗子が全部教えて下さった！ありがとう。
皆個性あるメニュー過ぎて、年寄りには覚えられない！気になったら是非いらしてみて。銀座4丁目日産上「ラルジャン」。パンは覚えているわ‼ 👇お菓子のようなサワドーのパンでした。
麗子情報で、バターは手作り、全て朝練るとの事！これもサイキッカー麗子ちゃんの記憶力！帰りは麗子ちゃんと、トップスでお茶して旧交を温めた！麗子ちゃんて見える方だから、私は頼りにしてます。どうにもならないご相談事は麗子ちゃんご紹介します。お祓いとか全てして下さる！世の中には、信じられない力授かって、生まれてらした方もあるのよ！毎日ブログお読み下さってありがとうございます。「いいね」もコメントも、私励まされます！是非送って下さいね！良い一日を！Mom