ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
この投稿をInstagramで見る 井伊 友博(@ii.tomohiro)がシェアした投稿 - 2020年May月8日am1時30分PDT
井伊 友博(@ii.tomohiro)がシェアした投稿 - 2020年May月8日am1時30分PDT
この投稿をInstagramで見る @iwakimisakimiso with ・・・ . 大根のおみそ汁って切り方を変えて色々楽しめますが、大根おろしを使ったみぞれはぜひお試しいただきたい✨ . 大根は消化の働きを助けてくれたり殺菌効果もあるから、今の時期はより取り入れて欲しいですね☺️ より効果を高めたい場合は生がオススメなので冷汁に🥢 . メインアカウント @iwaki.misaki では食材使い切りレシピをアップ中🍳 今回は鶏もも肉を使って色々作ります🥕 . . 「鶏肉と長ねぎの炊き込みごはん」 【材料】(1合分) 長ねぎ1/4本 鶏もも肉50g a醤油小さじ1/2 a酒小さじ1 米1合 b醤油大さじ1 b酒大さじ1 bみりん大さじ1 【作り方】 1. 長ねぎはみじん切り、鶏もも肉は1cm角に切りaで下味をつける 2.お米を研いでbを入れ規定量の水を加える 3.鶏もも肉、長ねぎの順で重ねて炊く 【ポイント】 ・鶏もも肉は下味を付けた方が美味しくなります ・炊き込みごはんを作るときは具材はお米に混ぜ込まず上に重ねます . . 「大根のみぞれみそ汁」 【材料】 大根100g(2〜3cm) 大根の葉適量 だし150ml みそ大さじ1 【作り方】 1.大根はすりおろし軽く水気を切る、大根の葉は粗みじん切りにする 2.鍋にだしと1を入れひと煮立ちさせ、みそを溶く . 使用したみそ：愛媛県／井伊商店・麦みそ @iimiso . . . #岩木みさき #実践料理研究家 #みそ探訪家 #みそ探訪記 #みそ探 #みそ #味噌 #miso #味噌レシピ #みそ汁 #味噌汁 #みそ料理 #味噌料理 #みそレシピ #生産と消費のサイクルを紡ぐ #和 #和食 #日本 #japan #みそのある暮らし #みその教科書 #日々のごはんとおみそ汁 #腸活 #発酵食品 #発酵食 #免疫力 #おうち時間 #stayhome 井伊商店(@iimiso)がシェアした投稿 - 2020年Apr月26日am5時22分PDT
@iwakimisakimiso with ・・・ . 大根のおみそ汁って切り方を変えて色々楽しめますが、大根おろしを使ったみぞれはぜひお試しいただきたい✨ . 大根は消化の働きを助けてくれたり殺菌効果もあるから、今の時期はより取り入れて欲しいですね☺️ より効果を高めたい場合は生がオススメなので冷汁に🥢 . メインアカウント @iwaki.misaki では食材使い切りレシピをアップ中🍳 今回は鶏もも肉を使って色々作ります🥕 . . 「鶏肉と長ねぎの炊き込みごはん」 【材料】(1合分) 長ねぎ1/4本 鶏もも肉50g a醤油小さじ1/2 a酒小さじ1 米1合 b醤油大さじ1 b酒大さじ1 bみりん大さじ1 【作り方】 1. 長ねぎはみじん切り、鶏もも肉は1cm角に切りaで下味をつける 2.お米を研いでbを入れ規定量の水を加える 3.鶏もも肉、長ねぎの順で重ねて炊く 【ポイント】 ・鶏もも肉は下味を付けた方が美味しくなります ・炊き込みごはんを作るときは具材はお米に混ぜ込まず上に重ねます . . 「大根のみぞれみそ汁」 【材料】 大根100g(2〜3cm) 大根の葉適量 だし150ml みそ大さじ1 【作り方】 1.大根はすりおろし軽く水気を切る、大根の葉は粗みじん切りにする 2.鍋にだしと1を入れひと煮立ちさせ、みそを溶く . 使用したみそ：愛媛県／井伊商店・麦みそ @iimiso . . . #岩木みさき #実践料理研究家 #みそ探訪家 #みそ探訪記 #みそ探 #みそ #味噌 #miso #味噌レシピ #みそ汁 #味噌汁 #みそ料理 #味噌料理 #みそレシピ #生産と消費のサイクルを紡ぐ #和 #和食 #日本 #japan #みそのある暮らし #みその教科書 #日々のごはんとおみそ汁 #腸活 #発酵食品 #発酵食 #免疫力 #おうち時間 #stayhome
井伊商店(@iimiso)がシェアした投稿 - 2020年Apr月26日am5時22分PDT
この投稿をInstagramで見る 本日、今回分の麦味噌の仕込みが終わりました。 3、4ヶ月後には、食べ頃になると思いますので、どうぞよろしくお願いします。 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #味噌 #麦味噌 #発酵 #麹蓋製法 井伊商店(@iimiso)がシェアした投稿 - 2020年Apr月23日am10時05分PDT
本日、今回分の麦味噌の仕込みが終わりました。 3、4ヶ月後には、食べ頃になると思いますので、どうぞよろしくお願いします。 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #味噌 #麦味噌 #発酵 #麹蓋製法
井伊商店(@iimiso)がシェアした投稿 - 2020年Apr月23日am10時05分PDT
この投稿をInstagramで見る 今回分の麦味噌の仕込みの、出麹→塩切りがすべて終わりました。 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #味噌 #麦味噌 #麹 #麦麹 #出麹 #塩切り 井伊商店(@iimiso)がシェアした投稿 - 2020年Apr月22日am1時12分PDT
今回分の麦味噌の仕込みの、出麹→塩切りがすべて終わりました。 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #味噌 #麦味噌 #麹 #麦麹 #出麹 #塩切り
井伊商店(@iimiso)がシェアした投稿 - 2020年Apr月22日am1時12分PDT
この投稿をInstagramで見る 手入れが終わりました。 昼過ぎには、今回分の仕込みの最後の出麹です。 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #味噌 #麦味噌 #麹 #麦麹 #出麹 #手入れ #麹蓋製法 井伊商店(@iimiso)がシェアした投稿 - 2020年Apr月21日pm3時52分PDT
手入れが終わりました。 昼過ぎには、今回分の仕込みの最後の出麹です。 #日本 #愛媛 #宇和島 #井伊商店 #味噌 #麦味噌 #麹 #麦麹 #出麹 #手入れ #麹蓋製法
井伊商店(@iimiso)がシェアした投稿 - 2020年Apr月21日pm3時52分PDT
