関東在住30代ぐうたら女子
あさみんです
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どうも~!あさみんです!
今日はベースフードから発売されている
「ベースパスタ アジアン」
をレポしまーす!
これね!
ババン!
ベースパスタシリーズには、細麺のアジアンと
平打ち麺のフェットチーネがあって、
今回は細麺の「アジアン」!
知らない方もいると思うんで、ざっくり説明すると。
完全栄養食で有名なベースフードから発売されているパスタシリーズで、1袋で1日の必要な栄養素の1/3がとれるっていう商品。
糖質は一般的な中華麺と比べて約40%オフで、たんぱく質やビタミンなどの必須栄養素が豊富に含まれてるんだ。
栄養価が高い上に、なんと茹で時間がたった1分っていう手軽さ!!!
忙しい現代人にはピッタリな麺なんでございます。
価格は公式サイトからだと336円~。
カロリーは390kcal。
ただし、コンビニなどの店頭では販売してないっていうね。
現在はネットのみでございます。
って、
さも知っているかのようにいいますが、
このパスタを食べるのは初めて!
(ベースフード歴は長いけど)
でも、気になる人もいると思うんで率直な感想をぶっちゃけちゃうよ~
裏面を見ると~ベースフードお馴染みの
「これでもか!」ってくらいの成分。笑
でも、なかなか1回の食事で必要な栄養素全部取るのって難しいから助かるね♪
そんで~~
公式サイト限定でソースも販売してて、
今回私はそれをつかって「台湾まぜそば」なるものを作ってみたよ♪
(初めて自分でつくった!)
(ボロネーゼソース2袋と台湾まぜそばソース2袋)
でも、わざわざ買わなくても、市販ので代用できると思う。
こんな感じで、両者出揃いました~!
まずは封を開けると~~
若干、アルコール臭が・・・。でも私はそれほど気にならないレベルだったかな。
まぁ、品質保持の為にそれはしかたないことなのかな~と。
麺は手のひらサイズ。
見た目は雑穀が練り込まれてるのか蕎麦のような中華麺?ってかんじ。
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、
沸騰したお湯に麺をぶっこむ!!!
さぁ、こっからが勝負!!!
1分で茹で上がるからウカウカしてると茹で過ぎちゃう
そんでもって、ちゃんと見てないと吹きこぼれるので注意!笑
茹で上がったら~いったんザルにあけてささっと水洗いしてお皿にあける。
この時点で素麺を少し食べたけど、独特の風味があるから苦手な人もいるかもな~って思ったのは正直なところ。
予め炒めておいたひき肉とねぎをトッピングして~
台湾ませそばソースをぶっかける!
いい香りがただよって、食欲をそそる
できあがり~~~♪
今回はひき肉を炒めたから少しだけ時間かかったけど、
肉ナシだったらほんと1分でできる。笑
(でも、まぜそばなら肉ナシは物足りないと思うぞ)
よくまぜまぜして~~~
ってなわけで、
さっそく実食♪
もぐもぐ・・・・。
あぁ!!
これはおいしい!!
ぶっちゃけ素麺の時は独特の風味があるから、ちょっと心配したんだけど・・・
実際食べて見たら、
気にならなくて全然美味しかった!
台湾まぜそばのこのソースだと独特の風味も軽減されるんだと思う。
麺自体はちょっとクセがあるから、ソースで調整すればいいんじゃないかな。
焼きそばとかそういうのに相性がとってもいい感じ!
他の人レシピみてみたら、めんつゆと大根おろしとか蕎麦とかそうめん風で食べたり、ツナとマヨネーズとか色んなアレンジをして食べてる人が多いみたい。
個人的には和風やアジアン風がよく合うと思う。
で、
食感はもちもち!で食べ応えある!
量もちょうど良くて結構お腹いっぱいになるかな。
ダイエットしてる人も満足度高いと思うよ。
(糖質も低めだしね)
ゆで時間が短くて、忙しい時でも手軽に調理できる
ってのは個人的に嬉しかった♪
まとめると、
・健康に気遣っている方
・忙しくも栄養ある食事をしたい方
・ダイエットで糖質制限をされている方
・食事管理をしているけど、パスタを食べたい方
こんな方に向いていると思うよ~。
多分、細麺のほうが色々とアレンジがききそうな感じはする!
そんなこんなで興味がある方は是非是非チェックしてみてくださーい!
ってなわけで、今回はここまで!
最後まで読んでくださりありがとうございました!
じゃ!
\よかったら♪/