昨日も源八倉庫にて内勤、今回は天神橋筋商店街の４丁目にある中華料理屋の東海園さんに行って来ました。
注文は
【ちゃんぽん麺】。
スープは豚骨、鶏ガラベースの醤油味に麺はストレートの細麺、具は豚肉、えび、いか、キャベツ、人参、長ねぎ、キクラゲと生玉子。
動物系の旨味にしっかりした醤油味でラー油の香りが仄かに感じる具材の旨味が上手く合わさったスープに生玉子の円やかさが加わったあっさり系の一杯でした。
下の写真は元主任君の【中華丼】とお代わりくの【みそラーメン 半チャーハンセット】です。
最後まで観覧頂き有難う御座います。
住所:大阪市北区天神橋４-６-１８
定休日:月曜日
営業時間:11:30-15:00 17:00-22:00